16185
Harlan Estate
75 cl.
2019
2019
75 cl.
2018
2018
100
Parker
96
Wine spectator
100
Suckling
redeemAconsegueix 43,90 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol
14.50%
Zona d’elaboració
California
Denominació d\'origen
AVA Napa Valley
Celler
Harlan Estate
Conté sulfits
Varietats
100% Cabernet Sauvignon
Servei
18.0
Volum
75 cl.
Notes de cata Harlan Estate 2019
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès 225 L.
Estil Harlan Estate
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Maridatge
Carns vermelles, Caça
Sobre Harlan Estate
Harlan Estate és un vi negre envellit en roure elaborat per Harlan Estate amb la varietat cabernet sauvignon a la AVA Napa Valley, a Califòrnia (EUA).
Harlan Estate és un celler fundat per Bill Harlan, un magnat immobiliari propietari d'un resort al valle de Napa que el 1984 adquirí 97 hectàrees, de les quals 16 hectàrees les va dedicar a la producció de vins d'alta gamma. Edicions limitades, d'accés restringit i amb unes etiquetes gravades que són veritables joies artístiques.
Harlan Estate prové d'un vinyer de 16 hectàrees, majoritàriament de cabernet sauvignon, una varietat de raïm àmpliament conreada a la Vall de Napa. S'aplica una viticultura sostenible amb rendiments restringits i es realitza una collita manual en el punt àlgid de maduresa.
Sent una de les produccions californianes més preuades del mercat, Harlan Estate macera i fermenta amb llevats indígenes a temperatura controlada i després envellit en bótes de roure de 225 litres durant uns 18 mesos.
Descrit per la pròpia Jancis Robinson com "un dels deu millors vins del segle XX" i amb quatre qualificacions de 100 "punts Parker", Harlan Estate és un vi hedonista que assolix la perfecció. Tal com indica el seu propi amo “és un vi creat per a gaudir d'una vida encara més plaent i saludable.”
2018 | Harlan Estate 2018 desplega un encant subtil i complex, amb un toc especiat i una estructura robusta però accessible. La seva aroma evoca un passeig per un jardí de fruites fosques, on destaquen prunes madures i nabius sucosos, entrellaçats amb llambregades florals i un intrigant toc d'olives negres i espècies exòtiques. Al paladar, es presenta intens i harmoniós, revelant capes de sabor que es despleguen amb suavitat, mantenint una dansa perfecta entre l'acidesa refrescant, la rica concentració de fruites i els tanins polits. Un vi negre d'elegància refinada i persistència memorable. |
|
2014 | Harlan Estate 2014 és un vi negre concentrat amb subtils notes de grosella negra, cireres negres i mores madures amb seductores estrats de sòl de bosc, herbes seques, flors de violeta i matisos de carbó. Al paladar és corpulent, vigorós i intensament fruïtós. Un vi amb tanins robustos, una frescor meravellosa i amb un final d'una longitud èpica. Només s'han embotellat al voltant de 2.100 caixes. | |
2012 | Harlan Estate 2012 és un vi negre concentrat amb riques aromes de mores i groselles, matisos terrós i de sotabosc, acompanyats d'un deliciós component floral de lavanda. Al paladar és gustós, profund i opulent. Un vi majestuós amb tanins sedosos, una acidesa lluminosa i un final llarg i persistent. Possiblement assolirà la perfecció amb uns altres 4-5 anys més d'envelliment en ampolla. |
2019 |
100
Parker
|
100
Suckling
|
96
Winespectator
|
||||
2018 |
97
Parker
|
100
Suckling
|
|||||
2017 |
97+
Parker
|
97
Suckling
|
97
Winespectator
|
||||
2014 |
98
Parker
|
98
Suckling
|
94
Winespectator
|
||||
2012 |
99+
Parker
|
98
Suckling
|
93
Winespectator
|
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
16185