Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Guelbenzu Evo

Guelbenzu Evo

Un negre d'essència eterna
Guelbenzu Evo
75 cl.
2020
75 cl.
2018
91 Peñín
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragó
Zona d’elaboració Aragó
VT Ribera del Queiles
Denominació d\'origen VT Ribera del Queiles
Guelbenzu
Celler Guelbenzu
Conté sulfits
77% Cabernet Sauvignon, 13% Graciano, 10% Syrah
Varietats 77% Cabernet Sauvignon, 13% Graciano, 10% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Guelbenzu Evo 2020

Vi negre Envellit en fusta.

Estil Guelbenzu Evo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Guelbenzu Evo

Guelbenzu Evo és un vi negre de cupatge de les varietats cabernet sauvignon, graciano, tempranillo, merlot i syrah elaborat pel celler Guelbenzu com a V.T. Ribera del Queiles, a Zaragoza, Espanya.

Els raïms amb els quals s'elabora el vi Guelbenzu Evo provenen de la Finca La Lombana, vinyet propi situat a Vierlas, Zaragoza, que compta amb sòls d'origen fluvial compostos per graves i sorres on creixen ceps amb una edat mitjana de 20 anys.

Les finques es veremen de manera manual i la fermentació alcohòlica es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable sota temperatura controlada. El vi resultant realitza la fermentació malolàctica en tines de roure per després passar per un envelliment de 12 mesos en bótes de roure francès.

Evo significa "durada de les coses eternes" i és tota una declaració d'intencions per part del celler Guelbenzu que ens ofereix aquest Guelbenzu Evo que està elaborat amb l'objectiu que sigui capaç de millorar amb el temps.

2018
Guelbenzu Evo 2018 desplega un ventall d'aromes on destaquen les fruites negres madures, entrellaçades subtilment amb tocs torrats i especiats. En boca es presenta vigorós i ben estructurat, amb tanins rodons que aporten cos i una persistència que convida a continuar gaudint. Un vi negre potent, amb una personalitat molt autèntica; tot un deliciós exemple de l'expressió de la terra d'on prové.
 
2015

Guelbenzu Evo 2015 és un vi negre concentrat amb aromes intensos de fruita negra madura, amb notes balsàmiques i matisos cremosos, torrats i làctics. Al paladar és elegant, amable i opulent. Un vi estructurat i complex amb una acidesa ben equilibrada i uns tanins arrodonits. El final és llarg i persistent.
2013 Guelbenzu Evo 2013 és un vi negre que al nas ofereix aromes que evoquen els fruits negres acompanyats per matisos minerals i torrats. Presenta una entrada potent al paladar i un recorregut elegant, corpulent i equilibrat.
2010 Bona entrada, agradable i saborós. Fruita expressiva. Bona acidesa i tanins rodons. Bona persistència.

Cirera fosc, de capa mitjana. Brillant i net.

Intensitat mitjana-alta, amb aromes de fruits vermells i negres i un marcat caràcter vegetal. Notes de regalèssia, mentolades i vegetals. Fons torrat amb tocs de vainilla i cafè.
2007 Aquest vi de la Ribera de Queiles és suau, sedós, molt equilibrat i ben estructurat. Llarg recorregut càlid, potent alhora que lleuger, carnós, fresc. La fruita es mostra més expressiva que al nas acompanyada de molts matissos especiats. Correcta acidesa i tanins polits. Bona persistència.

Picota fosc, intens amb vores granes. Net i brillant, de capa alta i una elegant llàgrima bastant densa.

Marcat caràcter vegetal que es suavitza amb els fruits negres i la fusta. A copa parada, les notes vegetals (molt pebrot verd, fullaraca, sotabosc) apareixen intenses i amb algun matís especiat. En obrir-se, apareixen els expressius fruits negres bastant madurs al costat de notes minerals i bons torrats amb molts records de vainilla, tabac, cafè. I un gran toc de regalèssia.
2006 D'potent entrada, aquest vi negre és elegant i equilibrat. Amb un pas per boca càlid i carnós a la vegada que lleuger i fresc, i amb la fruita per sobre de tot. Els tanins estan molt marcats, donant fins i tot un toc amarg i astringent.

Intens color vermell cirera fosc i brillant. Amb vores granats. Capa alta. Elegant llàgrima.

Aromes elegants i potents. Molta fruita molt madura que apareix junt a elegants torrats plens de suaus matisos especiats amb algun lleuger toc fumat i floral. Fons mineral.
2005 De potent entrada, aquest vi negre és elegant i equilibrat. Amb un pas per boca càlid i carnós al mateix temps que lleuger i fresc, i amb la fruita per damunt de tot. Els tanins estan molt marcats, donant fins i tot un toc amarg i astringent.

Intens color vermell cirera profund i brillant.

Aromes a fruits negres amb matisos torrats, minerals i suaus tocs especiats.
2020
91 Peñín
2007
87 Peñín
2006
90 Parker
87 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,25 € IVA inc.
11,90 € c/u Estalvia 8,10 €
11,90 € c/u Estalvia 8,10 €