Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Ecològic
Vegà
Natural

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille

Un blanc gastronòmic autèntic
Ecològic
Vegà
Natural
75 cl.
2020
91 Decántalo
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Jura
Denominació d\'origen AOC Côtes du Jura
Celler Didier Grappe
Varietats 100% Savagnin
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi blanc Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Amanides

Sobre Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille és un vi blanc amb criança natural, ecològic i vegà elaborat amb la varietat savagnin a la AOC Côtes du Jura (França) per Didier Grappe.

Com a un dels viticultors més destacats de la regió del Jura, Didier Grappe inicia el seu projecte just en finalitzar els seus estudis a l'escola de vins de Borgonya, l'any 2001. Partint del principi que tota la feina es troba a la vinya, concentra el seu màxim esforç al camp per preservar l'expressió varietal de cada vi.

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille prové de vinyes certificades com a ecològiques on s'evita l'ús de productes químics. Es tracta de ceps d'entre 10 i 40 anys d'antiguitat plantats en terrenys de margues irisades, en un entorn que alberga una rica biodiversitat natural.

Al celler, el raïm de Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille és delicadament premsat i fermentat en dipòsits de fibra i acer inoxidable amb llevats autòctons. S'embotella sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfits.

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille és un vi fresc, lleuger i salí que es desmarca dels típics vins del Jura. Un veritable blanc gastronòmic.

2018 Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille 2018 és un vi blanc definit per aromes cítrics i matisos minerals. Al paladar es mostra fresc, dens i vibrant. Un vi de cos mitjà, amb una acidesa lluminosa i un final salí.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible