Gran Permont's

Magnum 2016

Gran Permont's Magnum

Cava Brut Nature. 18 mesos en ampolla.
11,01 €
IVA inc.
-5% 11,60 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 11.50%
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
  • -5,09%
  • Nou
Gran Permont's
Cava Brut Nature. 18 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Característiques Gran Permont's

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Gran Permont's és un cava brut nature de la D.O. Cava elaborat per Conde de Valicourt. Es tracta d'un cupatge de les varietats Macabeu (40%), Xarel·lo (40%) i Parellada (20%).

Gran Permont's, com la resta de productes de Conde de Valicourt, es produeix a partir d'un mètode artesà i molta exigència i mim en tots els processos d'elaboració.

Es tracta d'un brut nature al qual, en el moment del degollament, no se li afegeix sucre.

Gran Permont's és un cava alegre i fàcil de beure que envelleix durant uns 18 mesos abans de ser comercialitzat.

160478
2000 Elements

Notes de cata Gran Permont's

Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Conde de Valicourt és un petit celler de Sant Sadurní d'Anoia. Situada al centre de la població, el seu origen es remunta a 1940, quan Pere Barcelona, pare de Martín, l'actual propietari i enòleg del celler, va començar a elaborar cava sota el nom de Lleida Germans, posteriorment usaria el nom de Permont's ( abreviatura de Pere Montserrat), i diversos anys després es asociaría amb els descendents del Comte de Valicourt (Reims, al nord de França), als que finalment els compraria el nom com a marca comercial.
El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.
Imatges i situació D.O. Cava