Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Gotim Bru

Gotim Bru

Vi insígnia de Castell del Remei
Gotim Bru
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Costers del Segre
Denominació d\'origen D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Celler Castell del Remei
Cava, Vi
Conté sulfits
30% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tinta, 15% Merlot, 5% Syrah
Varietats 30% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tinta, 15% Merlot, 5% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Gotim Bru 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès i americà.

Gotim Bru 2022 és un d'aquells negres que sorprenen sense fer soroll. Al nas, desplega una combinació llaminera de fruites vermelles en confitura amb tocs de pastisseria, espècies dolces i un fons de farigola que li atorga caràcter. En tastar-lo, la seva entrada és amable i envoltant, amb tanins suaus i una acidesa que refresca i convida a seguir gaudint-lo. Té aquell equilibri saborós que el fa versàtil i accessible. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb cos i ànima, perquè no tot el bo s'amaga darrere d'una etiqueta famosa.

Estil Gotim Bru
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Bolets, Formatges tous, Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu

Sobre Gotim Bru

Gotim Bru és un vi negre de la D.O. Costers del Segre elaborat per Castell del Remei, que es troba a Penelles, a Lleida. Construït l'any 1780, aquest ocupa en total una superfície de 5.500 m2.

Aquest vi és un cupatge de les varietats Ull de Llebre, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

El raïm de Gotim Bru procedeix íntegrament de vinyes propietat del celler situades a la Finca Castell del Remei, la qual ocupa unes 400 hectàrees de terreny, 70 de les quals són de vinya. Els ceps tenen una edat mitjana de 20 anys.

El rendiment per hectàrea és baix, de 6.000 kg/ha, però els grans són de molt bona qualitat. Les plantacions s'estructuren a doble cordó.

Després de la verema seleccionada dels raïms de Gotim Bru s'inicien els processos de vinificació, que segueixen el mètode tradicional.

Gotim Bru, després dels diferents passos requerits en l'elaboració, reposa durant 10 mesos en bótes de roure americà i francès.

2022

Gotim Bru 2022 és un d'aquells negres que sorprenen sense fer soroll. Al nas, desplega una combinació llaminera de fruites vermelles en confitura amb tocs de pastisseria, espècies dolces i un fons de farigola que li atorga caràcter. En tastar-lo, la seva entrada és amable i envoltant, amb tanins suaus i una acidesa que refresca i convida a seguir gaudint-lo. Té aquell equilibri saborós que el fa versàtil i accessible. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb cos i ànima, perquè no tot el bo s'amaga darrere d'una etiqueta famosa.
2021

Gotim Bru 2021 es desplega amb una aroma seductora, on les cireres i la pell de pruna negra s'entrellacen amb matisos de vainilla i pebre, tot això assentat sobre un fons que evoca la terra molla. Aquest vi negre jove i ple de vitalitat ofereix un paladar que combina la calidesa de sabors torrats i espècies amb una frescor que el fa accessible i distingit. El seu equilibri és la clau, mantenint una estructura seriosa i formal. El final sec i balsàmic deixa una impressió concentrada i perdurable.
2012 Expressius tocs de fruita vermella madura. Notes torrades i records florals. Apareixen, amb el temps, matisos especiats, balsàmics i fumats.

Cirera picota de tocs violacis.

De bona entrada, és suau i voluminós. Combina notes especiades i torrades. Presenta bona acidesa i tanicitat i un agradable final.
2010

2009 Bon vi amb un bon recorregut envoltant, amable, suau. Fruita madura i carnosa, molt saborosa entremesclada amb els torrats i les espècies. Perfecte fons balsàmic, herbaci. Tanins madurs molt ben integrats i molt bona acidesa. Bon final amb notes afruitades persistents.

Intens color picota amb rivets violacis i algun reflex grana. De capa mitjana.

Expressiva fruita vermella molt madura que apareix inicialment matisada per notes torrades, aromes florals i notes de bosc. En obrir-se, apareixen moltes espècies, els balsàmics i un subtil record de regalèssia.
2008 Entrada llaminera, amb un pas potent, carnós i elegant. Fruita madura gairebé confitura ben present. Tanins integrats. Equilibrada acidesa aconseguida amb expressius balsàmics. Persistent amb postgust afruitat.

Color picota amb rivets violacis. Capa mitja-alta. Llàgrima densa.

Intenses i expressives aromes, amb la fruita vermella prou madura acompanyada de torrats, notes balsàmiques i espècies dolces. A mesura que s'obre va guanyant intensitat i potència, es fan més expressives encara.
2007

Entrada llaminera en boca amb els tanins molt ben integrats. Persistència llarga, amb notable frescor aportat per la seva equilibrada acidesa. Elegants notes de melmelada i confitura de fruits vermells per via retronasal.



Color picota d'intensitat mitjana, amb reflexos morats. Presenta llàgrima densa i de lenta caiguda.

Aromes molt expressius i atraients, intensos records de fruits vermells, al costat de torrats, notes balsàmiques i d'espècies dolços que provenen de l'estada en bóta.
2014
90 Peñín
2013
91 Peñín
2012
90 Peñín
2010
88 Peñín
86 Parker
2009
87 Peñín
90 Parker
2008
89 Peñín
90 Parker
2007
84 Peñín
2009

IWSC 2012, Bronze Medal

Decanter WWA 2012, Commended

IWSC 2011, Bronze Medal

IWC 2011, Commended

Decanter IWC 2011, Commended

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.