Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor
75 cl.
89 Parker
91 Decántalo
95 Atkin
93 Peñín
96 Decanter
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
20.00%
Alcohol 20.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
Celler González Byass
Destil·lats, Vi
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata González Byass Palo Cortado Leonor

Palo cortado (75 cl.). 12 anys en solera.

Palo Cortado Leonor és un vi generós que evoca un Amontillado en l'aroma i un Oloroso en el paladar. Desplega aromes d'espècies dolces acompanyats per notes cítriques que evoquen la taronja amarga, matisos torrats i de fruits secs. En boca és saborós i ben equilibrat. Amb un final llarg i potent.
Estil González Byass Palo Cortado Leonor
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc

Sobre González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor és un vi generós elaborat per Bodega González Byass a Jerez de la Frontera, D.O.Jerez.

 

L'origen del Bodega González Byass es remunta a l'any 1835 quan el jove Manuel María González Àngel, nascut a Sanlúcar de Barrameda, arriba a Jerez a principis del segle XIX disposat a fer-se un lloc en el pròsper i pujant negoci del Sherry. Va ajuntar uns estalvis i amb l'ajuda del seu oncle José Ángel de la Penya, el “Tío Pepe”, va adquirir en 1835 un petit celler i va començar a elaborar i exportar els seus propis vins.

Després d'un inici reeixit, l'any 1855 decideix associar-se amb Robert Blake Byass, el seu agent a Anglaterra, naixent així la companyia González Byass.

González Byass posseeix unes 900 hectàrees de vinyes a la zona de Jerez, cultivant varietats com la Palomino Fino, la Pedro Ximénez i la Moscatell.

Actualment, el grup González Byass, aposta per l'elaboració de vins i licors de qualitat també en altres regions com la Rioja, Somontano, Rias Baixas, Castella i Catalunya.

 

González Byass Palo Cortado Leonor és un vi elaborat amb Palomino Fino de vinyes pròpies.

Tan aviat el raïm arriba al celler, es premsat suaument obtenint el most flor que serà utilitzat per elaborar aquest vi. Després de la fermentació, classificació i fortificació a 18% vol. alc. el vi entra a la solera Leonor, on envellirà 12 anys en bótes de roure americà, seguint el tradicional sistema de Solera. La criança del vi es realitza en permanent contacte amb l'aire durant tot el procés, patint una completa oxidació.

 

González Byass Palo Cortado Leonor és un vi poderós, intens i equilibrat. És qualificat com el vi "rebel" de Jerez, descrit com un Amontillado al nas i un Oloroso en boca.

Palo Cortado Leonor és un vi generós que evoca un Amontillado en l'aroma i un Oloroso en el paladar. Desplega aromes d'espècies dolces acompanyats per notes cítriques que evoquen la taronja amarga, matisos torrats i de fruits secs. En boca és saborós i ben equilibrat. Amb un final llarg i potent.
89 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.