Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Gobelsburg Riesling Urgestein

Pur caràcter riesling
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Baixa Austria
Denominació d\'origen Niederösterreich
Celler Schloss Gobelsburg
Conté sulfits
Varietats 100% Riesling
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Gobelsburg Riesling Urgestein 2022

Vi blanc Envellit en acer inoxidable.

Estil Gobelsburg Riesling Urgestein
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Arrossos

Sobre Gobelsburg Riesling Urgestein

Als territoris centrals d'Àustria ja s'hi cultivaven vinyes abans de l'arribada dels romans. Amb ells, la viticultura es va expandir per tot el país. No obstant això, les diverses invasions patides al llarg del temps van provocar fluctuacions significatives en l'agricultura. Indubtablement, foren els monjos cistercencs els qui van contribuir a la renaixença de la producció a partir del segle XII. Un testimoni d'això és Schloss Gobelsburg, una celler que té els seus orígens en l'abadia cistercenca de Zwettl l'any 1171, la qual es converteix en la més antiga a la vora del riu Danubi.

Amb una superfície de 35 hectàrees de vinyes d'alta qualitat, aquesta iniciativa vinícola s'ha mantingut al llarg dels segles amb la mateixa noblesa i autenticitat. El seu actual propietari, Michael Moosbrugger, compta amb l'assessorament de l'eminent enòleg Willi Bründlmayer. Junts elaboren Gobelsburg Riesling Urgestein, un monovarietal de riesling emparat sota la denominació Niederösterreich, a la Baixa Àustria (Àustria). Originari de ceps joves plantats en pendents de roca primària, es practica una agricultura tradicional amb tractaments ecològics que ja aplicaven els propis monjos, sense maquinària i sense productes químics. Al celler, els raïms són desrapats i premsats delicadament i el most obtingut fermenta a temperatura controlada.

El resultat és sorprenentment expressiu. Gobelsburg Riesling Urgestein és un vi blanc aromàtic, fresc i mineral, on, a causa de la joventut dels ceps, predomina esplèndidament el caràcter varietal de la riesling.

 

2020

Gobelsburg Riesling Urgestein 2020 és un vi aromàtic amb notes de pampallona, matisos de flors blanques i evocacions d'herbes fresques. Al paladar és viu, efervescent i fresc. Un vi lleuger amb una acidesa aguda, un recorregut plaent i un final mineral que convida a tornar-hi.



 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,90 € IVA inc.