Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Gerovassiliou Rosé

Un xinomavro autèntic ple d'exotisme i vitalitat
75 cl.
2021
88 Parker
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Tesalia
Denominació d\'origen P.G.I. Epanomi
Conté sulfits
Varietats 100% Xinomavro
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Estil Gerovassiliou Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Plats picants, Arrossos

Sobre Gerovassiliou Rosé

Vangelis Gerovassiliou és un fervent defensor de la viticultura hel·lènica. No només es va atrevir a revifar el vinyer familiar de 2,5 hectàrees situat a 25 km de la ciutat de Tesalònica, a la regió d'Epanomi (Grècia), sinó que també va crear un Museu del Vi en combinació amb diverses activitats organitzades per a difondre la cultura vinícola a la seva terra natal i arreu del món. Al seu celler Ktima Gerovassiliou experimenta ininterrompudament amb varietats gregues i foranes i, amb el suport de nous avenços tecnològics, recupera la llarga tradició vitivinícola de P.G.I. Epanomi.

Vinyes bressolades per les brises de la mar Egea que, seguint una filosofia de château, aconsegueixen vins com Gerovassiliou Rosé. Es tracta d'un monovarietal de xinomavro, una varietat de raïm grega carismàtica que s'ha adaptat a la perfecció al microclima mediterrani d'Epanomi, al nord de Grècia. S'exerceix una agricultura respectuosa i, un cop al celler, els raïms maceren amb la pell en fred durant unes hores. La fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable a 18 °C i el vi roman en contacte amb les seves mares durant uns mesos.

Així, de la gamma de vins que Vangelis elabora cada anyada, Gerovassiliou Rosé és el seu primer i preuat rosat. Un xinomavro original ple d'exotisme i vitalitat.

 

2020

Gerovassiliou Rosé 2020 és un vi rosat fresc de color rosa pàl·lid amb aromes intensos de fruites tropicals i fruits vermells, notes d'espècies dolces i matisos florals de fons. Al paladar és viu, fresc i molt expressiu. Un vi amb bona estructura, una acidesa pronunciada i un llarg regust.



 

2021
88 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,70 € IVA inc.
23,12 € c/u Estalvia 15,48 €
23,12 € c/u Estalvia 15,48 €