Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina

Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina

Una autèntica joia de sòls albarissos
Ecològic
Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
Flequi Berruti
Celler Flequi Berruti
Conté sulfits
91% Palomino Fino, 3% Cañocazo, 3% Mantúa, 3% Uva Perruna
Varietats 91% Palomino Fino, 3% Cañocazo, 3% Mantúa, 3% Uva Perruna
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024

Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. 10 mesos sota vel flor.

Estil Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Plats especiats, Formatges blaus, Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Aperitiu, Sushi, Formatges curats, Peix blau

Sobre Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina

Així com Paco de Lucía, el virtuós guitarrista que va retre homenatge a la seva mare en les seves cançons, recordant els sacrificis que ella va fer perquè ell pogués seguir la seva passió per la música, molts creadors senten la necessitat de reconèixer el paper fonamental de les seves mares com a autèntiques lluitadores. Un d'ells és Flequi Berruti, una figura destacada en el món del vi espanyol que, després d'elaborar vins a Toledo, Ribera del Duero i Cebreros, debuta a la seva terra natal (Jerez) amb el projecte Le Fleq. Uns vins que reflecteixen l'autèntic caràcter del terrer andalús i la puresa dels seus raïms i que han sabut captar l'atenció de crítics de renom com Luis Gutiérrez i Jancis Robinson.

Exemple d'aquest treball ens presenta Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina, un vi blanc elaborat amb ceps de la varietat palomino plantats a finals dels anys 80 sobre sòl d'albariza al Marco de Jerez. Encara que no estiguin certificades, es cultiven en ecològic amb rendiments molt baixos per obtenir alta concentració i qualitat. La verema és manual i al celler els raïms seleccionats, desrapats i premsats fermenten en bótes grans de roure francès de 500 litres. Allà, el vi passa per una criança durant 10 mesos amb una mica de vel de flor. Finalment, se sotmet a un lleu filtrat i s'embotella.

Amb una producció limitada d'aproximadament 2000 ampolles, Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina es presenta com una autèntica joia que encapsula l'essència del seu terrer. Un vi blanc que és un tribut d'agraïment cap a aquestes mares que han estat pilars de força i amor en les nostres vides.

 

2023

Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2023 mostra un color groc palla amb una lleugera terbolesa. Al nas, es perceben aromes de pera i poma, acompanyades de tocs minerals i terrosos que s'intensifiquen en airejar-se. En boca, és cremós i saborós, amb una frescor notable i una acidesa magnífica. El seu final és lleugerament amarg, aportant un toc agradable i equilibrat.                      


 
2023
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.