Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Finca Allende Allende Rosado

Finca Allende Allende Rosado

Un rosat riojà magistral amb criança
Finca Allende Allende Rosado
75 cl.
2018
93 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Finca Allende
Celler Finca Allende
Conté sulfits
60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta
Varietats 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Finca Allende Allende Rosado 2018

Vi rosat Envellit en fusta. 30 mesos en bóta de roure francès.

Finca Allende Allende Rosado 2018 és un rosat de tonalitat ataronjada, pell de ceba. Al nas s'hi despleguen una multitud de matisos, amb un fons de notes balsàmiques sumament exquisit. Al paladar és delicat i distingit, amb tanins polits. Ben equilibrat i gustós. Final prolongat. I amb un excel·lent potencial d'envelliment!

Estil Finca Allende Allende Rosado
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Plats picants, Arrossos, Verdures, Pasta, Amanides, Pizzes

Sobre Finca Allende Allende Rosado

“Senzillament he intentat escoltar la terra i actuar en conseqüència”, afirma Miguel Ángel de Gregorio, ànima màter de Finca Allende. Intuïció, coneixement i una gran passió per aquesta terra riojana (Briones, La Rioja Alta) que el va captivar des de 1986 i on embotella els murmurs d'aquesta terra que tant estima.
 
Finca Allende Rosado és un d'aquests murmurs carregats d'intenció i paciència. Un autèntic vi “trencador de mites”: aquell que diu que els rosats són vins de l'any, els destinats als neòfits; els vins que no es poden envellir en barrica, els de qualitat inferior…
 
Miguel Ángel de Gregorio defensa amb vehemència els vins rosats sorprenents i d'extraordinària qualitat a través de Finca Allende Rosado, una veritable joia riojana que s'elabora a partir d'un cupatge on les varietats tempranillo i garnatxa conviuen en elegància harmònica. 
 
Els raïms provenen de vinyes joves on predominen els sòls argilosos, amb graves en profunditat. El terreny es treballa seguint els cicles naturals de la planta, aplicant adob orgànic, sense utilització d'herbicides.
 
Per a l'elaboració de Finca Allende Rosado es realitza un premsat dels raïms en premsa vertical. El most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable sota temperatura controlada (18 °C). El vi resultant s'envellit durant aproximadament 30 mesos en bótes bordeleses de roure francès que es trasbalsen cada quatre mesos. Finalment, el vi s'embotella sense filtració.
 
Elaborar rosats de llarga criança no és només una qüestió de valentia. És una tasca complexa que requereix molt de coneixement, paciència i passió per la terra i els raïms. Miguel Ángel de Gregorio és un enòleg que arrisca per oferir-nos Finca Allende Rosado, una joia el resultat de la qual és impagable. Poques ampolles d'un vi que a més promet una extraordinària evolució en ampolla.
2018

Finca Allende Allende Rosado 2018 és un rosat de tonalitat ataronjada, pell de ceba. Al nas s'hi despleguen una multitud de matisos, amb un fons de notes balsàmiques sumament exquisit. Al paladar és delicat i distingit, amb tanins polits. Ben equilibrat i gustós. Final prolongat. I amb un excel·lent potencial d'envelliment!
2017 Finca Allende Rosado 2017 és aromàtic i expressiu. Al nas ens brinda una infinitud de matisos on podem descobrir, a més de les baies vermelles i les espècies, interessants notes balsàmiques. En boca es presenta equilibrat, amb molta finesa, amb una agradable maduresa, de recorregut llarg i ben estructurat. Producció limitada d'un vi rosat, com pocs, que a més posseeix una sorprenent capacitat de guarda.
2018
93 Parker
2016
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.