Fernando de Castilla Antique PX

50 cl. Sense anyada

Fernando de Castilla Antique PX

95
Peñin
93
Parker
Vi dolç Criaderas i Soleras.
37,90 €
IVA inc.
6x
-4%
36,35 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 1.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 1.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Molt dolç i untuós, de pas vellutat i sedós amb sensacions de fruita pansificada. Ampli, elegant i equilibrat.

Caoba intens. Net i brillant.

Intensitat mitjana-alta aromes de fruita pansificada amb notes herbàcies i torrades.
Vi dolç Criaderas i Soleras.
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
  • Nou
Fernando de Castilla Antique PX
Vi dolç Criaderas i Soleras.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Característiques Fernando de Castilla Antique PX

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Fernando de Castilla Antique PX és un vi dolç generós elaborat pel celler Rey Fernando de Castilla a la D.O. Jerez.
Aquest celler va ser fundat l'any 1972 i es troba a Jerez de la Frontera (Cádiz).
Fernando de Castilla Antique PX està elaborat a partir de la varietat Pedro Ximénez.
Per a la seva elaboració els raïms es premsen i es deixen fermentar afegint alcohol vínic fins a una graduació del 15%. Després de la vinificació Fernando de Castella Antique PX passa a un sistema tradicional d'envelliment de soleres i criaderes de 30 anys.
111495
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8423360040059

Puntuacions anyades Fernando de Castilla Antique PX

Notes de cata Fernando de Castilla Antique PX

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Conté sulfits
El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry