Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Felton Road Pinot Noir Calvert

Felton Road Pinot Noir Calvert

Un pinot noir icònic de les antípodes
Biodinàmic
Felton Road Pinot Noir Calvert
75 cl.
2023
93 Parker
96 Suckling
redeemAconsegueix 1,54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Central Otago
Denominació d\'origen Central Otago
Felton Road
Celler Felton Road
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Felton Road Pinot Noir Calvert 2023

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Maridatge
Carns blanques, Fumats, Carns vermelles

Sobre Felton Road Pinot Noir Calvert

Felton Road Pinot Noir Calvert és un vi negre amb criança biodinàmic elaborat per la bodega neozelandesa Felton Road a Central Otago (Illa Sud) amb la varietat pinot noir.

Situada a la regió vitivinícola més austral del món, Felton Road és un celler pioner els pinot noir i riesling dels quals són comparables als vins que es produeixen a les millors regions vitivinícoles globals. Disposa de 32 hectàrees de vinyes pròpies gestionades sota criteris biodinàmics i vinificades al celler amb l'absolut respecte pel raïm.


Felton Road Pinot Noir Calvert prové de terres amb llims profunds i lœss a la superfície. Uns vinyars situats en microclimes específics completament envoltats per muntanyes elevades on es combinen dies calorosos amb nits fresques. Es practica una agricultura biodinàmica amb cultius de cobertura entre files per mantenir la humitat i preservar l'equilibri natural de la vinya i el terroir. La collita es realitza manualment per assegurar un fruit de qualitat òptima.

Els raïms de Felton Road Pinot Noir Calvert es desrapen delicadament deixant aproximadament un 25% en raïms sencers. Després de reposar 8-10 dies, inicia la fermentació amb llevats autòctons amb pells durant 21-23 dies. Posteriorment envelleix en bótes de roure, el 30% noves, durant 16 mesos amb dos trasbalsos. Finalment s'embotella sense clarificar ni filtrar.

Tenint en compte que aquest celler gaudeix de condicions climatològiques ideals per a la varietat pinot noir, Felton Road Pinot Noir Calvert és el seu vi més emblemàtic. Un vi negre intensament aromàtic.

2018 Felton Road Pinot Noir Calvert 2018 és un vi negre sedós amb fragàncies florals, matisos de fruita negra, pinzellades especiades i un rerefons terrós. Al paladar és profund, però alhora suculent. Un vi net i formal amb una distintiva textura mineral.
2023
93 Parker
96 Suckling
2022
94+ Parker
95 Suckling
2018
93 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

76,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.