Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

Un vi negre varietal de gran caràcter atlàntic
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,64 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Eulogio Pomares
Celler Eulogio Pomares
Conté sulfits
100% Caíño Tinto
Varietats 100% Caíño Tinto
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto 2023

Vi negre Envellit en fusta. 8 mesos en bótes de castany.

Estil Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto és un vi negre envellit en fusta elaborat per Eulogio Pomares amb la varietat autòctona caíño tinto a la D.O. Rías Baixas.
 
Eulogio Pomares és un celler que té els seus orígens en 1920 quan Ernesto Zárate inicia la seva epopeia d'elaborar grans albariños al cor del val de Salnés. Actualment, la tercera generació Zárate continua amb el mateix propòsit que el seu fundador. Una tasca consolidada que li ha valgut situar-se entre els 100 millors cellers del món segons la revista Wine & Spirit l'any 2014.
 
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto neix en una parcel·la propera a la desembocadura del riu Umia amb sòls pobres de composició granítica i on les vinyes van ser plantades fa més de 70 anys. Es practica una agricultura tradicional i la verema és manual en caixes de 15 kg amb selecció a la pròpia vinya.
 
Al celler, els raïms s'encuben sencers sense desrapar. Després, el most d'Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto fermenta de manera espontània amb llevats autòctons en tines obertes de ciment i, finalment, el vi cria en fudres de castanyer durant 8 mesos.
 
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto és un negre monovarietal que neix sota la influència directa de l'oceà Atlàntic. Tot un homenatge a una regió vitivinícola caracteritzada pels seus terrenys pobres i assolellats.
 
2018 Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto 2018 és un vi negre fluid amb intensos aromes de fruites petites del bosc amb notes florals de roses i tocs herbacis. Al paladar és fresc i suau. Un vi de cos mitjà amb tanins polits i acidesa integrada. El recorregut és llarg amb cert caràcter mineral.
2020
93 Parker
2019
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.