Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Un llegat de tradició amb una energia desbordant
Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG
75 cl.
2021
94 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
Ettore Germano
Celler Ettore Germano
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 meses en barrica i 6 meses en botella.

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021 és un vi negre que desplega el seu caràcter amb l'elegància d'un clàssic italià que no necessita alçar la veu. A la seva copa, les notes de maduixa deshidratada i espècies càlides s'entrellacen amb un lleu destell cítric que recorda l'aranja. En boca, l'estructura és ferma i precisa, sostinguda per una acidesa vibrant que equilibra el seu fons de fruita madura i tanins refinats. El seu final, llarg i envolvent, deixa una deliciosa empremta de noblesa serena.

Estil Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles, Caça, Carns blanques, Formatges curats, Formatges blaus

Sobre Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Quan es tracta de Barolo, pocs vins encarnen la història i l'ànima del Piemont com l'Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG. Amb una tradició que es remunta a 1856, el celler Ettore Germano ha estat testimoni del pas de generacions dedicades a la viticultura. Aquest vi negre no és només una ampolla, és un llegat d'esforç, passió i respecte per la terra que, amb cada glop, ens convida a descobrir els secrets més profunds d'aquesta regió italiana.
 
Ubicada al cor de les Langhe, Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, Ettore Germano ha sabut fusionar tradició i innovació. En la seva vinya de 10 hectàrees a Serralunga d'Alba, cada verema és un tribut al sòl calcari i argilós que nodreix les seves vinyes de nebbiolo. La història de la família Germano és una història de treball manual, respecte pel medi ambient i, sobretot, d'una passió per elaborar vins que capturen l'essència del seu terrer.
 
Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG és un vi negre que s'elabora amb la varietat autòctona nebbiolo, coneguda per la seva capacitat per reflectir la complexitat del terreny. Després d'una acurada selecció manual dels raïms, el most es vinifica en dipòsits d'acer inoxidable, on es controla la fermentació per extreure el millor dels seus aromes primaris. Amb una maceració breu, el resultat és un vi d'una frescor sorprenent, que potencia les característiques més delicades de la fruita, alhora que incorpora tocs subtils d'espècies i un taní delicat. Després de 6 mesos de criança també en dipòsits d'acer, aquest Barolo ofereix un equilibri entre joventut i profunditat, prometent una experiència única.
 
Amb una excel·lent estructura i una acidesa vibrant, aquest vi negre s'obre a noves dimensions amb el pas del temps. És el company perfecte per a moments especials: un sopar amb amics, una celebració íntima o un maridatge de luxe amb plats de caça acompanyats amb formatges curats de pasta dura, que ressalten la seva complexitat. En obrir una ampolla d'Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG, no només estàs degustant un vi excepcional, sinó també participant en la història d'una regió i una família que, generació rere generació, ha conreat la terra i el vi amb dedicació i amor.
 
2021

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021 és un vi negre que desplega el seu caràcter amb l'elegància d'un clàssic italià que no necessita alçar la veu. A la seva copa, les notes de maduixa deshidratada i espècies càlides s'entrellacen amb un lleu destell cítric que recorda l'aranja. En boca, l'estructura és ferma i precisa, sostinguda per una acidesa vibrant que equilibra el seu fons de fruita madura i tanins refinats. El seu final, llarg i envolvent, deixa una deliciosa empremta de noblesa serena.

2020

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 és un vi negre que enlluerna. Al nas, s'obre amb aromes intensos a fruits vermells, com maduixa i cirera, seguits d'un murmuri floral de rosa i un toc punyent de magrana. En boca, la seva energia és imparable, amb un inici vibrant i tanins ferms que donen pas a una estructura elegant i precisa. Ideal per acompanyar plats de caça, formatges curats de pasta dura i grans moments.

2021
94 Parker
2020
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.