Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Etchart Privado Cabernet Sauvignon

Etchart Privado Cabernet Sauvignon

Un repte al desert
Etchart Privado Cabernet Sauvignon
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Cafayate
Zona d’elaboració Cafayate
Salta
Denominació d\'origen Salta
Bodegas Etchart
Celler Bodegas Etchart
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Etchart Privado Cabernet Sauvignon 2024

Vi negre. 4 meses en botella.

Estil Etchart Privado Cabernet Sauvignon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Foie, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Etchart Privado Cabernet Sauvignon

Deia Arnaldo Benito Etchart, fundador de la bodega argentina Etchart, que el vi és un fet estètic. Per a ell, el vi no era només una beguda, sinó un art en si mateix, una manifestació cultural, una forma de poesia líquida que expressa l'ànima de la terra i la feina de l'home. La seva perspectiva englobava la idea que el vi no és només una experiència sensorial, sinó també una expressió de la creativitat, la història i la identitat d'una regió. En la seva bodega, situada a La Florida, Cafayate, província de Salta, als peus de la Serralada dels Andes (a més de 1750 metres sobre el nivell del mar), va saber com ningú marcar la direcció del vi de qualitat salteny. Una fita que va aconseguir sobradament amb la col·laboració en el projecte d'experts viticultors com el gran Michel Rolland. Avui el seu llegat està en mans del grup francès Pernod Ricard que, perseguint el mateix objectiu d'excel·lència, desafia l'entorn desèrtic on es troben les seves vinyes. Tot un paisatge àrid que, malgrat s'enfronta a la mancança d'aigua, alhora, aquestes condicions extremes poden oferir una amplitud tèrmica única per al cultiu de raïms d'una qualitat excel·lent.

Dins del seu portfoli Bodegas Etchart presenta una línia de vins monovarietals fruit de parcel·les úniques i especials. Així neix Etchart Privado Cabernet Sauvignon, un vi d'altura (a més de 1750 metres sobre el nivell del mar), que aprofita l'aire pur, les grans variacions de temperatura i les pluges esporàdiques per aconseguir una cabernet sauvignon complexa, concentrada i de qualitat. Després d'una verema manual, els raïms són desrapats per iniciar la maceració i fermentació en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons. Finalment, roman en ampolla 4 mesos abans de sortir al mercat.

Com a resultat s'obté Etchart Privado Cabernet Sauvignon, un vi negre acuradament triat d'una única parcel·la, amb característiques exclusives i distintives que mostren la seva adaptació al clima càlid de Cafayate. Un cabernet sauvignon dels més expressius que mostra el segell inconfusible d'una bodega saltenya tan prestigiosa que ha sabut com ningú desafiar al desert.

 

2021

Etchart Privado Cabernet Sauvignon 2021 és un vi negre, fluid i vibrant. En la primera olorada, exala aromes fresques de cireres i gerds, entrellaçats amb un toc subtil de coco que afegeix una volta exòtica. Al paladar, es mostra lleuger i accessible, amb una textura aterciopelada i una acidesa equilibrada que el fa molt amable. Els seus sabors fruïtals es deslliguen amb facilitat, deixant una impressió agradable i refrescant. Ideal per a aquells que busquen gaudir de la simplicitat i la fruita pura en un vi.


 
2021
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.