Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Entresuelos

Fruit del cor de la Tierra del Vino
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
Celler Bodegas Tridente
Conté sulfits
Varietats 100% Tempranillo
Servei 14.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Entresuelos 2021

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure francès.

Estil Entresuelos
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Llegums, Risottos, Formatges tous

Sobre Entresuelos

Entresuelos és un vi negre de la V.T. Castilla y León elaborat per Bodegas Tridente, celler que pertany al grup Juan Gil Bodegas Familiares. Es tracta d'un monovarietal d'Ull de Llebre.
 

Bodegas Tridente és un petit celler localitzat a Villanueva de Campeán, a uns 30 km de Zamora.

Els seus vins, principalment elaborats amb la varietat Tinta de Toro, són de gran qualitat.

Bodegas Tridente compta amb més de 30 parcel·les de vinyes velles, algunes de les quals tenen més de 100 anys.
 

Entresuelos neix de vinyes situades a les poblacions del Pego i Villanueva de Campeán, a Zamora.

El raïm d'Entresuelos es verema manualment. Aquest, després de ser transportat al celler, efectua una maceració i posterior fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a 25º durant uns 15 dies.

Entresuelos passa després per una fermentació malolàctica en dipòsit.

Finalment, abans de ser embotellat, Entresuelos es cria durant 6 mesos en bótes de roure francès.

 

2020

Entresuelos 2020 desplega un encant juvenil i una frescor que sedueix des del primer glop. Al nas, es desvetllen aromes de fruits vermells com les cireres i els gerds, embolcallats subtilment en pinzellades de xocolata i espècies. En degustar-lo, el seu caràcter fruiter es manté, mostrant una textura fluida que condueix a un final ampli i persistent, on les notes especiades i xocolatades s'integren harmoniosament. Un vi negre accessible i vibrant, perfecte per gaudir en qualsevol ocasió.
2019 Entresuelos 2019 és un vi negre amb aromes encisadores on sobresurten les fruites madures acompanyades de deliciosos matisos de fustes, cacau i espècies. Al paladar es presenta amb cos, complex i ben equilibrat, destacant la rodonesa dels seus tanins i complementant la presència fruital amb matisos minerals i torrefactes. Un vi negre de final saborós i persistent.
2018

L'odissea amb Entresuelos 2018 s'inicia en la contemplació, amb un color cirera picota, profund, que captiva. Al nas es manifesta la fusta, el cacau i les espècies. Finalment, al paladar és complex i seductor, harmònic, amb notes minerals. Tanins ben polits. Acabament extens i plaent.
2017

Entresuelos 2017 és un vi negre concentrat amb notes de fruita compotada, matisos especiats i tocs minerals i torrats. Al paladar és ample, saborós i ben estructurat. Un vi amb tanins dolços i un final llarg i amb accents de xocolata.
2012 És ampli i fresc, voluminós. Lleugerament afruitat i amb notes de la criança. Tocs minerals al costat de tanins saborosos i bona acidesa. De final persistent.

Picota intens amb reflexos violacis, de capa mitja i llàgrima fina, és net i brillant.

Es mostra fresc i aromàtic. Notes de fruites silvestres de bosc i aromes matisos de lleugers torrats especiats s'entremesclen sobre fons de regalèssia.
2010 D’entrada agradable i bon recorregut, la fruita, gairebé melmelada continua sent la protagonista, és llaminer, de cos mig, tanins ben integrats i una bona acidesa. Final mig-llarg amb molts matisos torrats. Molt bona relació qualitat-preu.

Color cirera picota, intens, net i brillant. Mostra una intensa llàgrima.

De notable intensitat i amb aromes de fruita negra com a protagonista, van apareixent matisos propis de la seva criança, aromes torrats cremosos, espècies exòtiques i de fons, notes minerals.
2020
91 Peñín
2016
92 Peñín
2015
90 Peñín
90 Suckling
2014
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,65 € IVA inc.