Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
El Reventón San Gregorio

El Reventón San Gregorio

Una garnatxa elegant i de frescor inconfusible
El Reventón San Gregorio
75 cl.
2023
94+ Parker
redeemAconsegueix 1,54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Cebreros
Denominació d\'origen D.O. Cebreros
El Reventón
Celler El Reventón
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata El Reventón San Gregorio 2023

Vi negre Agricultura respectuosa. 11 meses en barricas y hormigón.

El Reventón San Gregorio 2023 presenta un perfil aromàtic captivador amb notes de fruits vermells frescos com cireres i maduixes, acompanyades per un subtil aroma a pebrots. En boca, és un vi lineal que provoca una lleugera salivació. Hi trobaràs delicats matisos florals i una marcada mineralitat. A mesura que evoluciona, es perceben tocs de terra humida. La seva textura és fina i delicada, amb sabors vibrants i tanins molt fins, culminant en un final saborós i gairebé salí.

Estil El Reventón San Gregorio
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre El Reventón San Gregorio

Anomenat en nombroses ocasions com el “Messi dels vins”, Alejandro Vigil mai deixa de sorprendre el seu públic amb propostes que sempre superen les expectatives. Fa 15 anys, la seva arribada a la Sierra de Gredos (Espanya), va marcar l'inici d'una profunda connexió amb la regió, els seus sòls i, especialment, amb la garnatxa única que s'hi cultiva. Enamorat dels paisatges i del gran potencial de la zona, Alejandro va emprendre un projecte juntament amb Adrianna Catena, filla menor de Nicolás Catena Zapata i doctora en Història per la Universitat d'Oxford, i Gearóid Lane, expert en sostenibilitat.

Sota el nom El Reventón, ens presenten vins excepcionals com aquest El Reventón San Gregorio, un vi originari del vinya San Gregorio, de 2,7 hectàrees, situat a la Vall d'Iruelas, a Cebreros (Castella i Lleó), a una altitud que varia entre els 840 i 940 metres. Les vinyes de garnatxa, plantades entre 1920 i 1945 i, després, el 1970, donen vida a un vi de caràcter profund. El sòl, disposat en pendent pronunciada i terrasses, és majoritàriament granític amb afloraments de pissarra. Al seu voltant, la presència d'herbes i arbres fruiters aporta complexitat i un toc afruitat al vi.

A celler, l'elaboració de El Reventón San Gregorio és un procés totalment respectuós amb la natura. S'utilitza un 50% de raïms sencers, que fermenten amb llevats autòctons en dipòsits de formigó, mentre que la maceració és lenta i prolongada, sense moviments innecessaris. Posteriorment, el vi passa a bótes de roure francès de 500 litres, per després ser transferit novament a dipòsits de formigó, on madura durant 11 mesos abans de ser embotellat.

El resultat és El Reventón San Gregorio, un vi que reflecteix a la perfecció el caràcter únic de la terra i la visió dels seus creadors. Tal com diu el mateix Vigil: “A vegades ens enamorem d'un paisatge per construir-hi un somni”.

 

2023

El Reventón San Gregorio 2023 presenta un perfil aromàtic captivador amb notes de fruits vermells frescos com cireres i maduixes, acompanyades per un subtil aroma a pebrots. En boca, és un vi lineal que provoca una lleugera salivació. Hi trobaràs delicats matisos florals i una marcada mineralitat. A mesura que evoluciona, es perceben tocs de terra humida. La seva textura és fina i delicada, amb sabors vibrants i tanins molt fins, culminant en un final saborós i gairebé salí.
2023
94+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

76,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.