Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
El Grifo Orange Wine Moscatel

El Grifo Orange Wine Moscatel

Un orange wine amb ànima volcànica
Natural
El Grifo Orange Wine Moscatel
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Illes Canàries
Zona d’elaboració Illes Canàries
D.O. Lanzarote
Denominació d\'origen D.O. Lanzarote
El Grifo
Celler El Grifo
Altres escumosos, Vi
100% Moscatel
Varietats 100% Moscatel
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata El Grifo Orange Wine Moscatel 2024

Orange wine Maceración con pieles Natural.

El Grifo Orange Wine Moscatel 2024 captiva amb un color groc ambre cridaner, resultat del seu contacte prolongat amb les pells del raïm. Al nas, ofereix una experiència aromàtica intensa, destacant notes florals com azahar i rosa, juntament amb aromes de fruites madures confitades, tots atributs característics d'un vi d'aquestes característiques. En boca, presenta una entrada untuosa amb una lleugera astringència final, marcada pel contacte oxidatiu i el seu caràcter distintivament volcànic, que aporta una notable salinitat i mineralitat. El perfil fresc i lleuger juntament amb la seva complexitat aromàtica el fan recomanable per a aquells que busquen explorar perfils únics de vins amb maceració de pells.
Estil El Grifo Orange Wine Moscatel
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Foie

Sobre El Grifo Orange Wine Moscatel

Un dels fenòmens naturals més poderosos i captivadors del nostre planeta són les erupcions volcàniques. Magma, gasos i altres materials són expulsats des de les entranyes de la Terra a través de la boca del volcà, causant un impacte devastador en el paisatge. Entre 1970 i 1976, a l'illa de Lanzarote (Illes Canàries), una sèrie d'erupcions al volcà Timanfaya va transformar de manera dràstica l'entorn i els habitants van haver de adaptar-se a les noves condicions. Així és com avui dia la tècnica de conreu d'aquesta illa és única al món. Els agricultors locals planten les vinyes en fosses profundes anomenades "chabocos" i després construeixen murs semicirculars de pedra per protegir-les del vent i captar la humitat. El Grifo, la bodega més antiga de les Canàries, ha integrat aquest mètode de conreu i, treballant amb soces prefil·loxèriques, produeix vins nous i originals sense perdre l'essència de la regió.

D'aquesta magnífica experiència de verema neix El Grifo Orange Wine Moscatel, un vi generós elaborat amb moscatell d'Alexandria, la varietat estrella de l'illa que es cultiva en peu franc en chabocos centenaris. La verema és manual i els raïms es transporten el mateix dia al celler en caixes de 18-20 Kg i es conserven en cambra climatitzada. L'endemà es desrapen amb cura i comença la fermentació amb les pells. Tres mesos més tard, es premsa obtenint un vi generós extremadament natural, sense filtrar, sense clarificar i sense sulfits afegits.

Ancestral, natural i complex, El Grifo Orange Wine Moscatel és un vi que es desmarca del corrent, i la seva singularitat no només prové del procés d'elaboració. I és que, a més de ser macerat com un negre, la varietat i el lloc volcànic on es cultiva el converteixen en una joia enològica única.
 

2024 El Grifo Orange Wine Moscatel 2024 captiva amb un color groc ambre cridaner, resultat del seu contacte prolongat amb les pells del raïm. Al nas, ofereix una experiència aromàtica intensa, destacant notes florals com azahar i rosa, juntament amb aromes de fruites madures confitades, tots atributs característics d'un vi d'aquestes característiques. En boca, presenta una entrada untuosa amb una lleugera astringència final, marcada pel contacte oxidatiu i el seu caràcter distintivament volcànic, que aporta una notable salinitat i mineralitat. El perfil fresc i lleuger juntament amb la seva complexitat aromàtica el fan recomanable per a aquells que busquen explorar perfils únics de vins amb maceració de pells.
2023 El Grifo Orange Wine Moscatel 2023 es presenta amb un atractiu to ambre groguenc, una clara indicació del seu prolongat contacte amb les pells del raïm. En apropar-lo al nas, es desfermen intensos aromes de flors de taronger i roses, que revelen tota la personalitat del raïm Moscatell. En boca, l'entrada és sedosa, oferint una marcada astringència que es fon amb un final salí i mineral, reflectint el caràcter volcànic distintiu de l'illa de Lanzarote. Aquest vi és una excel·lent opció per a aquells que busquen explorar vins amb un perfil aromàtic complex i una connexió genuïna amb la seva terra d'origen.
2022
El Grifo Orange Wine Moscatel 2022 presenta un atractiu to ambre, resultat del seu contacte amb els pells. Al nas, desplega intensos aromes florals com la flor de taronger i roses, complementats amb notes de fruita confitada. En boca, la seva complexitat es revela amb una entrada untuosa, seguida d'una frescor refrescant i un final que aporta una textura lleugerament astringent i un subtil toc salí.
 
2021

El Grifo Orange Wine Moscatel 2021 és un vi d'un bell color ambre, a conseqüència del contacte amb la pell del raïm, que al nas ofereix aromes intensos on sobresurt la seva faceta floral (flor d'atzavara, roses) acompanyada per notes de fruita confitada. Al paladar revela la seva agradable complexitat mitjançant una entrada oleosa, un recorregut fresc i un final que li confereix certa textura astringent i una nuance subtilment salina.
2019

Gran Oro en el Mondial des Vins Extremes 2022

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,15 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.