Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Dureuil Janthial Rully Rouge

Dureuil Janthial Rully Rouge

Pura elegància pinot noir
Dureuil Janthial Rully Rouge
75 cl.
2021
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Rully
Denominació d\'origen AOC Rully
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Celler Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dureuil Janthial Rully Rouge 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Dureuil Janthial Rully Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Dureuil Janthial Rully Rouge

Dureuil Janthial Rully Rouge és un vi negre elaborat per Domaine Vincent Dureuil-Janthial amb la varietat pinot noir a la AOC Rully, a Borgonya (França).

Darrere del nom Dureuil-Janthial es preserva tota una herència vitivinícola que s'ha anat transmetent de generació en generació des del segle XIV. Un domini que acull diverses AOC de Borgonya i on el seu darrer hereu, Vincent Dureuil-Janthial, assumeix el lideratge el 1994 per continuar els patrons clàssics de qualitat, tot introduint innovacions al vinyer i al celler. Un enòleg dotat que amb la seva impronta personal ha situat els seus vins com a referents indiscutibles de Rully.

Dureuil Janthial Rully Rouge prové de ceps de 40 anys plantats sobre un turó d'argila i calcària. No s'apliquen herbicides des de 2001 i, en canvi, s'adopten tractaments biodinàmics que fomenten l'equilibri natural del terroir. Per a tots els processos es té en compte el calendari lunar i la verema és tardana per aconseguir la màxima maduresa.

Al celler, els raïms de Dureuil Janthial Rully Rouge passen per dues taules de selecció i maceren en fred durant 8 dies. La fermentació s'allarga diversos dies i després segueix la maceració. Finalment, el vi envellisceix durant 12 mesos en bótes de roure francès, d'on una tercera part són de nova adquisició.

Sent un celler referent en els blancs de la Côte Chalonnaise, el seu Dureuil Janthial Rully Rouge demostra que també dominen amb mestria els negres. Un pinot noir deliciosament saborós, elegantment pur.

2018

Dureuil Janthial Rully Rouge 2018 és un vi negre lleuger amb aromes de fruites vermelles, matisos herbacis i tocs minerals. Al paladar és envoltant, vellutat i plaent. Un vi negre gastronòmic ple de fruita, amb indicis de fusta i subtils pinzellades de saborositat.

 
2018
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.