Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

El sabor autèntic d'Apúlia
Ecològic
Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria
75 cl.
2020
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
16.00%
Alcohol 16.00%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
DOC Primitivo di Manduria
Denominació d\'origen DOC Primitivo di Manduria
Domiziano
Celler Domiziano
Conté sulfits
100% Primitivo
Varietats 100% Primitivo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020

Vi negre Envellit en acer inoxidable Ecològic. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020 es desplega amb un intens color vermell rubí que captiva la mirada. A la nas, sedueix amb aromes dolços i madurs de gerds i figues, entrellaçats amb un toc de fruits del bosc. Al paladar, aquest tinto italià es mostra robust i vi generós, desplegant una textura suau i rica que omple la boca. El seu final és persistent, deixant una impressió de fruita madura i una subtil petjada mineral. Un vi negre sec i ben estructurat, ideal per a aquells que valoren sabors intensos i ben definits.


 

Estil Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Llegums, Carns vermelles

Sobre Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

Les formes geogràfiques poden ser sorprenentment evocadores. La península de Yucatán a Mèxic s'assembla a una mà o una urpa de cranc, mentre que les illes nord i sud de Nova Zelanda sovint es comparen amb un kiwi, l'ocell nacional del país. Però potser un dels exemples més reconeguts sigui la península italiana, la forma distintiva de la qual evoca la imatge d'una bota. En aquesta silueta tan definida, el "taló" és Apúlia (Puglia), una regió coneguda per la seva deslumbrant costa, la seva rica història i la seva exquisida gastronomia mediterrània. És aquí on Vincenzo, un enòleg jove i dinàmic, recupera els vinyers plantats pel seu avi Giuseppe al municipi de Mesagne, a Salento (Itàlia), per elaborar vins autèntics sense l'ús d'agents químics però amb les tècniques de refinament adequades.

Així ens presenta Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, un vi negre que s'elabora a partir de la varietat de raïm autòctona primitivo. Ceps vells plantats sobre sòls franco argilosos i es cultiven de manera orgànica amb tractaments ecològics. La verema és manual en caixes i es trasllada immediatament al celler. Allà es seleccionen i s'espremen amb cura per iniciar la fermentació que es realitza en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada amb maceració dels pells durant un període aproximat de 10 dies. Finalment, el vi madura sobre les lies fines durant 7 mesos abans que el vi s'embotelli definitivament.

És d'aquesta terra tan especial reconeguda mundialment com el taló de la bota, que neix Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, un vi que emergeix com un testimoni de l'amor de Vincenzo per la seva terra i la seva herència familiar, a punt per delectar els paladars d'aquells que aprecien l'autèntic i el genuí.

 

2020

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020 es desplega amb un intens color vermell rubí que captiva la mirada. A la nas, sedueix amb aromes dolços i madurs de gerds i figues, entrellaçats amb un toc de fruits del bosc. Al paladar, aquest tinto italià es mostra robust i vi generós, desplegant una textura suau i rica que omple la boca. El seu final és persistent, deixant una impressió de fruita madura i una subtil petjada mineral. Un vi negre sec i ben estructurat, ideal per a aquells que valoren sabors intensos i ben definits.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.