Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Dominio Fournier Crianza

Dominio Fournier Crianza

Un clàssic modern per a taules exigents
Dominio Fournier Crianza
75 cl.
2021
95 Atkin
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
González Byass
Celler González Byass
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio Fournier Crianza 2021

Vi negre Crianza. 12 meses en barrica.

Dominio Fournier Crianza 2021 és un vi negre elegant, profund i seductor que convida a endinsar-se en els seus aromes de fruita negra sucosa, violetes i un toc de regalèssia negra que flirteja suaument amb notes especiades. En boca es mostra fresc i equilibrat, amb un pas amable que acarona el paladar, deixant un record balsàmic que acompanya cada instant. Ideal per gaudir amb carns, formatges o simplement per assaborir la seva complexitat en un moment de pausa plaent, com un petit luxe quotidià que es deixa estimar.

Estil Dominio Fournier Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Dominio Fournier Crianza

En el sinuós recorregut pel qual transcorre el riu Duero, on el còdol es converteix en bressol de la vinya, s'amaga una història de passió, resistència i respecte per la terra. Abans fins i tot que la D.O. Ribera del Duero existís, Dominio Fournier ja deixava empremta en aquestes terres aspres i nobles. Avui, més de sis dècades després, continua sent un secret ben guardat per a aquells que busquen vins negres amb ànima.
 
Fundada el 1960, aquest celler ha forjat la seva identitat a cop de tradició i detall. Les seves 50 hectàrees de vinya, moltes en vas i de plantació poc densa, es divideixen en 22 pagaments únics, mimats per mans expertes i guiats per la saviesa de dues enòlogues apassionades. El sòl pobre, el clima extrem i l'esforç de cada verema manual es tradueixen en vins amb una personalitat vibrant, autèntics ambaixadors de la Ribera del Duero més profunda.
 
Dominio Fournier Crianza és la seva expressió més jove, però ja mostra el caràcter que defineix la casa. Elaborat amb tinta del país (tempranillo) de vinyes pròpies, se sotmet a una vinificació minuciosa que inclou maceració en fred amb neu carbònica i fermentació malolàctica en bótes. Després, reposa un mínim de 12 mesos en roure francès, afinant la seva estructura i donant lloc a un vi on la fruita s'entrellaça amb delicades notes de criança: espècies, torrats suaus i una elegant mineralitat.
 
Ideal per acompanyar carns rostides, guisats d'hivern o simplement per celebrar el final d'un dia llarg, Dominio Fournier Crianza convida a submergir-se en la història, el paisatge i la dedicació que el fan possible. Un vi que no només parla de la Ribera del Duero: l'encarna.
 
2021

Dominio Fournier Crianza 2021 és un vi negre elegant, profund i seductor que convida a endinsar-se en els seus aromes de fruita negra sucosa, violetes i un toc de regalèssia negra que flirteja suaument amb notes especiades. En boca es mostra fresc i equilibrat, amb un pas amable que acarona el paladar, deixant un record balsàmic que acompanya cada instant. Ideal per gaudir amb carns, formatges o simplement per assaborir la seva complexitat en un moment de pausa plaent, com un petit luxe quotidià que es deixa estimar.

2020
Dominio Fournier Crianza 2020 és un vi negre que al nas desplega una simfonia envoltant de fruita negra madura, com prunes al sol, entrellaçada amb un murmuri d'espècies dolces i un ressò fumat que evoca fustes nobles. A la boca acaricia amb la seva textura sedosa i el seu taní domat, deixant una impressió d'equilibri i profunditat. Un negre que parla amb elegància, però deixa empremta amb caràcter.
 
2021
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.