Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena

Un rosat que desafia convencions en terra de negres
Dominio del Bendito Perlarena
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
92 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Toro
Denominació d\'origen D.O. Toro
Conté sulfits
Syrah, Tinta de Toro
Varietats Syrah, Tinta de Toro
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio del Bendito Perlarena 2024

Vi rosat Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Dominio del Bendito Perlarena 2024 és un rosat de to pàl·lid i elegant que combina la frescor de les fruites vermelles i els cítrics amb un toc anisat i floral que el fa irresistible. En boca és ampli i saborós, amb aquella tensió mineral que li aporta caràcter i un final lleugerament amarg que deixa empremta. Un vi amb ànima seriosa i cor alegre, perfecte per a aquells que gaudeixen dels plaers senzills... però ben fets.

Estil Dominio del Bendito Perlarena
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Verdures, Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Embutits

Sobre Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena és un vi rosat ecològic cupatge de les varietats syrah, tinta de toro (tempranillo) i verdejo elaborat pel celler Dominio del Bendito sota la D.O. Toro, a Castella i Lleó, Espanya.

Aquest vi s'elabora a partir de dues varietats negres i amb un percentatge mínim d'una varietat blanca, la varietat verdejo, que es veremen conjuntament en el moment òptim de maduració abans d'iniciar la temporada de collita per a les varietats negres del celler, amb l'objectiu d'aconseguir un vi ple de fruita i frescor i amb aquesta simbòlica presència de la varietat blanca verdejo que li aporta aquest toc floral que complementa a les varietats syrah i tinta de toro.

Dominio del Bendito Perlarena és un vi de premsat directe i fermentat en barriques de roure francès. Un rosat al qual li beneficia una mica de repòs en ampolla per a desenvolupar els seus aromes anisats.

Els vins de la D.O. Toro es caracteritzen per tenir un perfil de molta fruita, són intensos, profunds i predominantment negres.

A Antony Terryn, viticultor cap del celler Dominio del Bendito, li agrada trencar motlles. Va començar la seva carrera a Provença, lloc famós pels seus elegants vins rosats. Per a Terryn, un bon rosat no ha de ser un subproducte del vi negre, per tant, vinifica aquest Dominio del Bendito Perlarena amb raïms dedicats especialment per a la seva elaboració. Un bon rosat representa molt de treball i encara més en aquesta terra de negres on Antony Terryn trenca amb l'establert amb aquest elegant i gastronòmic rosat de Toro.

2024

Dominio del Bendito Perlarena 2024 és un rosat de to pàl·lid i elegant que combina la frescor de les fruites vermelles i els cítrics amb un toc anisat i floral que el fa irresistible. En boca és ampli i saborós, amb aquella tensió mineral que li aporta caràcter i un final lleugerament amarg que deixa empremta. Un vi amb ànima seriosa i cor alegre, perfecte per a aquells que gaudeixen dels plaers senzills... però ben fets.

2023
Dominio del Bendito Perlarena 2023 és un vi rosat que ofereix un nas delicat, amb subtils notes de maduixes vermelles que es barregen amb aromes cítrics, anisats i un elegant toc floral. En boca és carnós i rodó, desplegant una textura saborosa que el converteix en el company perfecte per a un bon àpat. Una anyada que destaca per la seva complexitat i equilibri.
 
2018 Dominio del Bendito Perlarena 2018 és un vi rosat de color salmó que al nas desplega aromes de gerds, mandarines i anet acompanyats per una pinzellada floral. En boca, es mostra viu i fruitós, i si se serveix a una temperatura lleugerament superior a l'habitual per a un vi rosat, ens brindarà molta rodonesa i sedositat sense renunciar a la seva sorprenent frescor. Un vi gastronòmic, harmoniós i distingit.
2024
92 Parker
2021
92 Parker
2020
91+ Parker
89 Peñín
2019
91 Parker
2018
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.