Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Domenico Clerico Barolo

Domenico Clerico Barolo

Expressió elegant i refinada del nebbiolo
Domenico Clerico Barolo
75 cl.
2020
94 Decántalo
redeemAconsegueix 0,90 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
Domenico Clerico
Celler Domenico Clerico
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domenico Clerico Barolo 2020

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Domenico Clerico Barolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Domenico Clerico Barolo

La magnificència del barolo rau en el terroir. La seva singularitat i el motiu pel qual se'l denomina “el vi dels reis, el rei dels vins” és el lloc d'origen. Un dels qui ha sabut interpretar-lo magistralment és Domenico Clerico, un viticultor que va començar el seu periple juntament amb la seva esposa Giuliana quan va heretar l'any 1976 els terrenys de son pare a Monforte d'Alba, a Langhe (Piemont). Des d'aquell moment va decidir vinificar els seus propis raïms i expandir el seu domini adquirint noves vinyes, excel·lentment situades i amb característiques microclimàtiques ideals. Avui dia, la celler compta amb 21 hectàrees de vinyes d'alta qualitat, i després de la mort de Domenico, la família segueix produint vins atemporals que encarnen la terra i l'essència de Barolo que també va saber capturar el seu fundador.

Un dels majors triomfs del celler és Domenico Clerico Barolo. Un vi negre les uves del qual provenen exclusivament de Monforte d'Alba. Ceps de nebbiolo plantats entre els anys 1968 i 2005 a una altitud de 380 a 330 metres, cultivats seguint una agricultura sostenible. Després de la verema manual, el raïm macera amb les pells durant 20-30 dies. A continuació, el vi envelleix en bótes de roure francès (80% noves, 20% d'ús anterior) durant 24-30 mesos abans d'embotellar.

El resultat és sublim. Tal com explica l'eminència Robert Parker “Domenico Clerico Barolo és una expressió elegant amb una presència de la bóta molt subtil que representa l'estil tan depurat de Clerico". La firma distintiva d'un dels grans mestres del nebbiolo.

2017

Domenico Clerico Barolo 2017 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits negres molt madurs, notes de roses i matisos espècies. Al paladar és carnós, vellutat i distingit. Un vi corpulent sense arribar a la sumptuositat gràcies als tànins que estructuren el vi. El final és llarg, persistent i amb deliciosos records fructíferes.

 
2018
93 Suckling
2017
94 Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

44,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.