Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Tot un Gevrey-Chambertin biodinàmic de referència
Biodinàmic
Domaine Trapet Gevrey-Chambertin
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
91 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Domaine Trapet
Celler Domaine Trapet
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Domaine Trapet Gevrey-Chambertin
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges tous, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin és un vi negre amb criança elaborat amb la varietat pinot noir per Domaine Trapet Père et Fils a la denominació d'origen AOC Gevrey-Chambertin (Borgonya).

Domaine Trapet es troba al poble de Gevrey-Chambertin, en el cor de la prestigiosa Côte-d'Or. Sota la direcció de Jean-Louis Trapet, un dels viticultors més destacats en viticultura biodinàmica de Borgonya, elabora vins de gran puresa, subtilitat i elegància, on preval el respecte per la natura i la qualitat dels terrers de Grands Crus.

Certificats com a biodinàmics des de 2009, els vinyers de Domaine Trapet Gevrey-Chambertin consten de 8 parcel·les diferents que cobreixen un total de 3 hectàrees. Una diversitat de magnífics terroirs on destaquen els sòls de margues recoberts de còdols i llims vermells. El vinyer es cultiva exclusivament sota pràctiques biodinàmiques i tot el raïm es collita manualment, seleccionant-se directament en la vinya.

Al celler es realitza una segona tria de raïms, podent descartar fins a un 15% del total de la collita. Domaine Trapet Gevrey-Chambertin es vinifica amb mètodes tradicionals. Primer es desrapa amb una inclusió del 30% de rafles i fermenta en tines obertes amb llevats autòctons i amb un ús mínim de sofre. Després, el vi envelleix en bótes de roure francès durant gairebé 15 mesos.

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin és un exquisit vi d'un dels productors més notables de Borgonya, que aposta decididament per la biodinàmica des de 1990. Tot un Gevrey-Chambertin de referència.
2017 Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 2017 és un vi negre suculent amb intensos aromes de fruita vermella madura, notes florals de violeta i matisos terrós molt plaents. Al paladar és molt seductor i refinat. Un vi de cos mitjà amb tanins flexibles, fruita vermella i tocs de pebre blanc en el final.
2022
91 Parker
2020
92 Parker
2018
89 Parker
2017
88 Parker
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.