Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Biodinàmic

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc

Frescor al moment
Biodinàmic
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen IGP Collines Rhodaniennes
Conté sulfits
Varietats 100% Viognier
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges tous, Peix blanc, Arrossos

Sobre Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc és un vi blanc elaborat per Domaine Rostaing amb la varietat Viognier a la IGP Collines Rhodaniennes.

René Rostaing, empresari i enòleg, és un dels més destacats experts en vins de la Côte Rôtie (França). Actualment és propietari de prop de 20 parcel·les de vinyes. Una àmplia diversitat de terroirs que li permeten produir una sorprenent gamma de vins. Elaboracions, totes amb un enfocament tradicional, però on hi afegeix una pinzellada d'innovació, sempre amb la finalitat de produir vins plens d'expressivitat.

Al vinyer, Rostaing és plenament conscient de la importància del terrer i la seva influència en els vins. Les pendents aquí són molt pronunciades i estan orientades cap al sud. Els sòls són molt variats i es basen principalment en argiles, calcàries, sílex o òxids de ferro. Per això, les parcel·les es classifiquen segons l'orientació, l'edat de les vinyes i la composició del sòl. A més, el rendiment està limitat a 35 hectolitres per hectàrea. El Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc es collita manualment.

Al celler, els raïms de la varietat Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc es seleccionen meticulosament en la taula de tria i, depenent de l'estat de les anyades individuals, de vegades es desrapa el 100% del fruit o només una part. Això és seguit per la fermentació alcohòlica amb llevats autòctons. L'embotellament es realitza sense filtrar.

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc és un vi blanc suculent, carnós i refrescant. Un gaudi senzill i immediat.

2017

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc 2017 és un vi blanc aromàtic amb un nas de fruita de pinyol i flors silvestres. Al paladar ofereix cos i frescor amb sucosa fruita madura d'albercocs i pomes.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,45 € IVA inc.