Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Rolet Arbois Trousseau

Domaine Rolet Arbois Trousseau

Fresc, elegant i autèntic
Ecològic
Domaine Rolet Arbois Trousseau
75 cl.
2022
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Zona d’elaboració Jura
AOC Arbois
Denominació d\'origen AOC Arbois
Domaine Rolet
Celler Domaine Rolet
Conté sulfits
100% Trousseau
Varietats 100% Trousseau
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Rolet Arbois Trousseau 2022

Vi negre Ecològic.

Domaine Rolet Arbois Trousseau 2022 enlluerna amb el seu atractiu color robí clar. En apropar-lo al nas, es distingeix una explosió de gerds frescos i cireres àcides, complementades per un subtil toc de pebre blanc i un distintiu matís terrós característic del Jura. En boca, sorprèn amb la seva textura àgil i sucosa, accentuada per una acidesa viva i tanins finament estructurats. El final és salí i especiat, deixant una sensació refrescant. Aquesta anyada 2022 destaca pel seu equilibri i frescor, ideal per a aquells que busquen un vi lleuger però ple de personalitat. Perfecte per a qui aprecia vins amb caràcter únic.

Estil Domaine Rolet Arbois Trousseau
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Domaine Rolet Arbois Trousseau

Durant molt de temps, la trousseau va ser considerada una varietat secundària, utilitzada principalment per a vins de taula o per a mesclar amb altres raïms. No obstant això, en les darreres dècades, els viticultors de nova generació han començat a descobrir el seu veritable potencial, donant lloc a vins monovarietals trousseau que despleguen tota la seva personalitat i elegància.

Un dels projectes que aposta amb força per aquesta varietat autòctona és Domaine Rolet, celler fundat el 1942 per Désiré Rolet i avui considerada una de les més mítiques del Jura. El 1958, els seus quatre fills van prendre el relleu, repartint els rols dins del domaine i fent prosperar el negoci. El 2018, la propietat va ser adquirida per tres famílies entusiastes, i des del 2020 Christophe Flambert ocupa el càrrec de gerent, decidit a continuar l'obra que els Rolet van construir, mantenint el mateix compromís de meticulositat i rigor, i aconseguint un equilibri perfecte entre tradició i modernitat.

El seu vi Domaine Rolet Arbois Trousseau representa a la perfecció aquesta filosofia. Un autèntic vi negre del Jura, 100% trousseau, elaborat amb raïms procedents dels terrers de Montigny-les-Arsures, en parcel·les situades entre 280 i 380 metres d'altitud, amb sòls rics en margues iridescents i argila chaille. Cada detall a la vinya rep una atenció meticulosa: els raïms es veremen a mà i es conreen seguint mètodes orgànics, garantint la màxima expressió del terroir.

A celler, després d'un desrapat amb una petita proporció de rapes, el most fermenta amb llevats indígenes i roman en maceració durant 15 dies. Posteriorment, el vi reposa 10 mesos, principalment en foudres i bótes de roure, amb una petita porció en acer inoxidable, aconseguint un equilibri delicat entre estructura, frescor i expressió aromàtica.

Domaine Rolet Arbois Trousseau és un vi integrat en la AOC Arbois que encarna l'essència de la trousseau. Fresc, elegant i autèntic, és una veritable joia del Jura que demostra que el que alguna vegada va ser considerat “secundari” pot convertir-se en protagonista absolut.

2022

Domaine Rolet Arbois Trousseau 2022 enlluerna amb el seu atractiu color robí clar. En apropar-lo al nas, es distingeix una explosió de gerds frescos i cireres àcides, complementades per un subtil toc de pebre blanc i un distintiu matís terrós característic del Jura. En boca, sorprèn amb la seva textura àgil i sucosa, accentuada per una acidesa viva i tanins finament estructurats. El final és salí i especiat, deixant una sensació refrescant. Aquesta anyada 2022 destaca pel seu equilibri i frescor, ideal per a aquells que busquen un vi lleuger però ple de personalitat. Perfecte per a qui aprecia vins amb caràcter únic.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.