Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

Tot un magnànim senyor del Beujolais.
Biodinàmic
Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons
75 cl.
2015
96+ Parker
94 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Moulin-à-Vent
Denominació d\'origen AOC Moulin-à-Vent
Domaine Jules Desjourneys
Celler Domaine Jules Desjourneys
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015

Vi negre Jove Biodinàmic. 18 meses en demi-muids y depósitos de inox.

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015 és un negre suculent, eloqüent, vehement i sumament aromàtic. Al nas es manifesten els cassis i les mores. Al paladar es presenta ampli, opulent i sàpid. Profund. Final expansiu.

Estil Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Formatges tous, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Peix blau

Sobre Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

Aroma, color, ¡pura expressió! El Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons és tot un espectacle. La millor expressió de la gamay.

Darrere d'aquest negre es troba Fabien Duperray, un negociant de vins borgonyó que des de 2007 elabora vins, convertint-se en un dels imprescindibles de Beaujolais. Aquesta regió, al sud de la Borgonya, és la base d'operacions d'aquest viticultor que realitza diferents elaboracions al voltant de la regió. En el cas de Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons aquest viticultor es desplaça fins a la A.O.C. Moulin à Vent, una de les més importants i renombrades. En concret aquesta denominació d'origen, que s'estén entre els pobles de Romanèche-Thorins i Chénas, pren el seu nom dels emblemàtics molins de vent que formen part del paisatge de les seves 640 hectàrees. Tal com indica el seu propi nom, Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons es cultiva en el lieu dit Les Michelons, al nord de la denominació, on els sòls es barregen entre el granit, les calcàries, les margues i l'arenisca. Aquí, on els vins són coneguts com els Senyors de Beaujolais, el cultiu és biodinàmic.

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons fermenta en celler i reposarà en dipòsits de diversos materials. Des de fa anys Fabien Duperray prescindeix de la fusta en les seves criances, apostant per altres materials com el ciment o l'acer inoxidable. Simplement deliciós!

2015

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015 és un negre suculent, eloqüent, vehement i sumament aromàtic. Al nas es manifesten els cassis i les mores. Al paladar es presenta ampli, opulent i sàpid. Profund. Final expansiu.
2014

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2014 és un negre saborós, intens i aromàtic. Al nas es presenta ric i complex amb aromes florals (violeta), fruïtals (cirera) i especiats. Al paladar és elegant i finíssim, amb caràcter. Vibrant i vigorós. De gran potència.
2015
96+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.