Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Domaine des Tourelles Red

Una mescla plena de sabor i caràcter
75 cl.
2021
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Bekaa Valley
Denominació d\'origen Bekaa Valley
Conté sulfits
Varietats 40% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 15% Cinsault, 5% Cariñena
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en formigó Agricultura respectuosa.

Estil Domaine des Tourelles Red
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Carns blanques, Embutits

Sobre Domaine des Tourelles Red

Domaine des Tourelles Red és un vi negre envellit en ciment elaborat per Domaine des Tourelles amb les varietats syrah, cabernet sauvignon, carinyena i cinsault a la Vall de la Bekaa, al Líban.

Domaine des Tourelles, una de les cellers més cèlebres i lloades de la Vall de la Bekaa, va ser fundada pel francès François-Eugène Brun el 1868 i en poc temps es va convertir en una de les cellers pioneres en la comercialització de vi de qualitat al Líban. L'any 2000, el celler va passar a mans dels descendents de l'esposa libanesa de Brun, Nayla Kanaan Issa-el-Khoury i Elie F. Issa, i actualment està dirigit pels seus fills, un trio jove i dinàmic que combina modernitat amb tradició sense perdre de vista l'expressió dels excepcionals terroirs de la Vall de la Bekaa.

Tenint en compte que posseeixen algunes de les vinyes més antigues de la Vall, els raïms de Domaine des Tourelles provenen de ceps plantats sobre sòls pedregosos, argilosos i llimosos, a 1.050 m d'altitud sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura respectuosa, els rendiments es limiten a 50 hl/ha i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, cada parcel·la de cada varietat de raïm es vinifica per separat en dipòsits de formigó durant 10 dies abans de barrejar-se. Després, Domaine des Tourelles Red envellit altres 16 mesos en dipòsits de formigó. Finalment s'embotella amb una lleugera filtració.

Utilitzant varietats tradicionals franceses, Domaine des Tourelles Red és un cupatge ple de sabor i caràcter. Un negre d'un dels cellers libanesos fundadors que exhibeix una classe autèntica.

2019

Domaine des Tourelles Red 2019 és un vi negre concentrat. Al nas és expressiu, amb notes de cireres, fusta de cedre, romaní i clau. Al paladar és sedós, amb matisos de cirera, móra, espècies i tocs fumats.

2018

Domaine des Tourelles Red 2018 és un vi negre concentrat amb aromes expressius de fruita vermella i negra, notes d'herbes aromàtiques i punts de clau. Al paladar és dolç i subtil. Un vi amb un gust inicial profundament fruiter, amb uns tanins sedosos i un final elegant i amb subtils reminiscències fumades.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible