Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Domaine des Tourelles Blanc Assemblage

Fresc i mineral cupatge de la Vall de la Bekaa
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Bekaa Valley
Denominació d\'origen Bekaa Valley
Conté sulfits
Varietats 65% Viognier, 20% Chardonnay, 10% Obeidi, 5% Moscatel de Alejandría
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Estil Domaine des Tourelles Blanc Assemblage
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu

Sobre Domaine des Tourelles Blanc Assemblage

Domaine des Tourelles Blanc Assemblage és un vi blanc elaborat per Domaine des Tourelles a la vall del Bekaa, al Líban. Es tracta d'un assemblatge harmoniós compost per les varietats viognier, chardonnay, obeidi i moscatell d'Alexandria.

Des que François-Eugène Brun va decidir construir Domaine des Tourelles el 1868, es va iniciar la internacionalització del vi libanès. Pioner en apostar pel excepcional terroir de la vall del Bekaa, va convertir el celler en una veritable ambaixadora del país. Una tasca que s'ha transmès al llarg dels anys i que, a partir de l'any 2000, en mans dels descendents de l'esposa libanesa de Brun (l'advocada Nayla Kanaan Issa El-Khoury i l'enginyer Elie F. Issa), han continuat preservant.

Domaine des Tourelles Blanc Assemblage procedeix de vinyes situades a 1.050 metres sobre el nivell del mar. Són ceps de 15-20 anys plantats sobre sòls pedregosos, argilosos i limosos on es practica una agricultura respectuosa, sense ús de productes químics. Els rendiments es limiten a 50 hl/ha i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms de Domaine des Tourelles Blanc Assemblage són fermentats amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable a 15-18 °C durant 10 dies i després el vi cria en dipòsits d'acer inoxidable durant 7 mesos. Finalment es realitza una filtració lleugera abans de ser embotellat.

Fruit de la perfecta fusió entre modernitat i tradició, Domaine des Tourelles Blanc Assemblage és un vi sorprenentment fresc, ple de sabor i amb una elegant mineralitat.

 

2020

Domaine des Tourelles Blanc Assemblage 2020 és un vi blanc aromàtic amb un exquisit ram de fruites tropicals, fruita blanca i matisos calcàris. Al paladar es presenta fresc, saborós i distingit. Un vi amb una acidesa harmoniosa i amb un desenllaç refrescant i intensament mineral.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,75 € IVA inc.