Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V.

Una obra mestra de garnatxa
75 cl.
2020
96 Decántalo
97 Decanter
redeemAconsegueix 3,10 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 16.00%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Châteauneuf-du-pape
Conté sulfits
Varietats 100% Garnacha Tinta
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. 2020

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V.
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V.

Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. és un vi negre elaborat per Domaine de Marcoux amb les varietats Garnatxa i Mourvèdre a la AOC Châteauneuf-du-pape a la regió del Ròdan (França).

Situat als Alps de l'Alta Provença, els orígens de Domaine de Marcoux es remunten a l'any 1000, quan Chateauneuf du Pape encara no havia sorgit. Però si bé és cert que cinc generacions s'han dedicat a l'elaboració de vi en aquesta finca, és des de l'any 1991 que pren una nova direcció amb la certificació d'agricultura ecològica ECOCERT. Tot un esforç que té com a objectiu mostrar la riquesa d'un terroir excepcional.

El fruit de Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. prové de tres parcel·les de vinyes excepcionalment velles plantades en sòls arenosos amb arenisca clàssica. En elles es practica una agricultura orgànica i ecològica amb preparats biodinàmics fets d'estiércol, herbes i sílice. La verema és manual i es transporta en caixes de 50 kg.

Al celler, el raïm de Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. passa per la taula de selecció, es desrapa i premsa. La fermentació alcohòlica es realitza amb llevats autòctons i la maceració es duu a terme amb control de temperatura i amb remuntats diaris al llarg de quatre setmanes. Després envelleix en fudres i dipòsits de formigó durant 18 mesos. A l'hora d'embotellar no es filtra.

Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. és un dels vins negres més limitats i cobejats de Châteauneuf.
2016 Domaine de Marcoux Chateauneuf-du-Pape V.V. 2016 és un vi negre de gran profunditat, opulència i potència. Amb un color vermell robí intens, desplega un exquisit bouquet de fruita vermella al nas i matisos de flor de cirerer. En boca es perceben notes de maduixes i gerds amb una acidesa lluminosa, una puresa remarcable i un final persistent.
2016
96 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

154,90 € IVA inc.