Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot

Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot

Un vinya blanca tan excepcional com escassa
Ecològic
Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot
75 cl.
2023
97 Suckling
redeemAconsegueix 3,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or
Domaine de la Vougeraie
Celler Domaine de la Vougeraie
Conté sulfits
95% Chardonnay, 4% Pinot Gris, 1% Pinot Blanc
Varietats 95% Chardonnay, 4% Pinot Gris, 1% Pinot Blanc
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot 2023

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 15 mes en fudres i 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Carns blanques, Sushi, Marisc

Sobre Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot

El Triangle de les Bermudes és famós pel seu misteri, però a Borgonya existeix un altre triangle igual de llegendari i molt més lluminós: Le Clos Blanc de Vougeot. Un autèntic triangle daurat, enclavat entre alguns dels grans vins negres del món.

Ja l'any 1110, els monjos de l'Abadia de Cîteaux van saber interpretar la singularitat d'aquesta terra i és per això que la van batejar com "el vinya blanc". No va ser una casualitat. Segles després, aquest enclavament continua sent un dels secrets millor guardats de la Côte de Nuits, un lloc on la història, la mística i el terroir s'alineen de forma gairebé perfecta.

Aquí neix Clos Blanc de Vougeot 1er Cru, un chardonnay que procedeix d'una vinya única, colindant amb el castell del Clos de Vougeot. Un petit oasis blanc envoltat de vinyes negres llegendàries, on el sòl argilós-calcari i l'exposició creen un microclima irrepetible.

La elaboració de Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot reflecteix una recerca de precisió i equilibri. Després d'un premsat pneumàtic delicat, la fermentació comença en dipòsits d'acer inoxidable i es completa en bótes de roure, aportant complexitat sense eclipsar la identitat del lloc. La criança es prolonga durant 15 mesos en grans foudres, seguida de 3 mesos addicionals en acer inoxidable, afinant el vi i preservant la seva frescor natural.

Aquesta joia pertany a Domaine de la Vougeraie, un dels dominis més respectats de Borgonya, amb seu a Premeaux-Prissey. Des de 1990, el projecte està sota la tutela de Jean-Charles Boisset, qui va decidir reunir les millors vinyes familiars en un únic domini. Avui, la finca és un autèntic mosaic de 74 parcel·les que sumen 42 hectàrees, treballades amb una filosofia ecològica i un profund respecte per la vinya.

Aquesta visió, basada en la precisió, la sensibilitat i la fidelitat al terroir, s'expressa amb especial claredat en Le Clos Blanc de Vougeot. Extraordinari, profund i ple de matisos, és un vi blanc que demostra que fins i tot a la terra dels grans negres, hi ha racons on el blanc assoleix una dimensió llegendària.


 

2020

Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot 2020 destaca per la seva elegància i complexitat. Al nas, desplega una simfonia de fruites com peres madures i préssecs, complementades per tocs florals i una subtil presència d'herbes fresques. En boca, sorprèn amb el seu cos cremós i el seu equilibri impecable entre l'acidesa vibrant i una suau textura mineral. L'anyada 2020 va ser generosa en aromes, permetent que el vi desenvolupi una estructura contundent però alhora delicada. Aquest vi és recomanable per a aquells que volen descobrir una obra mestra en el món del vi blanc amb una riquesa aromàtica notable.
2023
97 Suckling
2020
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

164,50 € IVA inc.
148,00 € c/u Estalvia 99,00 €
148,00 € c/u Estalvia 99,00 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.