Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot és un vi negre monovarietal de pinot noir elaborat pel Domaine de L'Arlot sota la AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte D'Or a Borgonya, França.

El vi Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot és insòlit ja que prové de ceps plantats en dues hectàrees d'una antiga pedrera i d'un terroir complex on conviuen diversos microclimes i sòls variats on predominen els formats per margues amb ostrea acuminata, roca calcària premeaux i oolita blanca. La vinificació es duu a terme de manera tradicional amb verema manual, encubat mínim i remuntats i battonages periòdics amb l'objectiu de revelar tota la delicadesa del terroir. El vi resultant passa per un envelliment de 15 mesos en bótes de roure, de les quals al voltant del 45% són de nou ús, i per un repòs de tres mesos en tines abans de ser embotellat.

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot és un Premier Cru Monopole que s'elabora exclusivament amb els raïms que provenen dels vinyers més antics.

Domaine de L'Arlot és una de les millors bodegues de Nuits-Saint-Georges on Géraldine Godot elabora vins blancs i negres d'extraordinària qualitat. Una finca centenària que representa a la perfecció tots els valors de la Borgonya on a més es treballa amb el màxim respecte per l'entorn amb la finalitat de revelar amb franquesa les característiques de cada terrer.