Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic
Dievole Campinovi Bianco Toscana

Dievole Campinovi Bianco Toscana

Una petita joia enològica engarrafada
Ecològic
Dievole Campinovi Bianco Toscana
75 cl.
2021
94 Decántalo
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Toscana
Denominació d\'origen IGT Toscana Bianco
Celler Dievole
Conté sulfits
Varietats 80% Trebbiano, 20% Malvasía
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Dievole Campinovi Bianco Toscana 2021

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Estil Dievole Campinovi Bianco Toscana
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Dievole Campinovi Bianco Toscana

Quan naturalesa, història i cultura coexisteixen en harmonia, ens trobem davant d'un petit paradís. Dievole, un racó entre Siena i Florença, desplega un paisatge típicament toscà en el cor de la zona del Chianti Classico. Sota un nom que significa "Déu ho vol", ací el diàleg entre la naturalesa i l'home mai no s'ha interromput i es treballa de la manera més respectuosa per preservar intacte un lloc tan encisador i aconseguir així uns vins frescos, intensos i gustosos.

És en aquest context ric en història i tradicions mil·lenàries on es produeix Dievole Campinovi Bianco Toscana. Un vi blanc que s'elabora a partir de raïms trebbiano i malvasia en uns vinyers situats a una altitud de 300 metres sobre el nivell del mar. Ceps d'una mitjana de 15 anys d'antiguitat plantats en terreny limo-arenós ric en grava i conreats sota certificació ecològica. A la bodega, la fermentació és espontània a temperatura controlada en dipòsits de formigó amb llevats autòctons. Després, el vi envellix en grans bótes de roure francès durant 12 mesos i finalment el vi roman en ampolla 3 mesos abans de ser llançat al mercat.

Com a resultat s'obté Dievole Campinovi Bianco Toscana, un vi complex, aromàtic i saborós. Un blanc intrigant de la IGT Toscana Bianco que expressa el millor d'un paisatge únic.

 

2020

Dievole Campinovi Bianco Toscana 2020 és un vi blanc cremós amb aromes de flors blanques, notes de poma madura i remembrances de camamilla. Al paladar és elegant, untuós i complex. Un vi amb cos, una acidesa marcada i un final llarg i saborós.

2021
94 Suckling
2020
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,00 € IVA inc.