Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Didier Grappe Traminer Champ Rouge

Didier Grappe Traminer Champ Rouge

L'expressió pura del raïm
Biodinàmic
Natural
Didier Grappe Traminer Champ Rouge
75 cl.
2022
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Jura
Zona d’elaboració Jura
AOC Côtes du Jura
Denominació d\'origen AOC Côtes du Jura
Didier Grappe
Celler Didier Grappe
100% Traminer
Varietats 100% Traminer
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Didier Grappe Traminer Champ Rouge 2022

Vi blanc Biodinàmic i Natural.

Didier Grappe Traminer Champ Rouge 2022 és un vi blanc que enlluerna amb la seva frescor i personalitat vibrant. Al nas, s'alliberen aromes intensos de fruites tropicals com la pinya i el mango, acompanyades de subtils notes florals que et transporten a un exuberant jardí en plena floració. En tastar-lo, el seu caràcter madur i el seu cos robust embolcallen el paladar, deixant una sensació agradable i equilibrada. La seva acidesa refrescant li aporta una energia contagiosa, convertint cada glop en un petit plaer. Aquesta anyada 2022 és remarcable pel seu equilibri i vivacitat, ideal per a aquells que cerquen un vi que combini qualitat i encantadora frescor.

Estil Didier Grappe Traminer Champ Rouge
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Bolets, Formatges tous, Caça, Formatges curats

Sobre Didier Grappe Traminer Champ Rouge

Menys és més. Aquesta és la màxima que defineix a la perfecció la filosofia de Didier Grappe, un dels productors de vi natural més fascinants de la regió del Jura a França. Un enòleg tranquil, enfocat i lleugerament introvertit, Grappe ha construït la seva reputació elaborant vins naturals sense cap tipus de sofre, vins que sorprenen per la seva frescor, la seva honestedat i el seu caràcter directe.

Didier no té por de desafiar les normes. Embotella totes les seves ampolles amb tap de rosca, aposta per raïms híbrids i ha declarat que mai més tornarà a plantar les varietats tradicionals del Jura. El seu enfocament és radical, però profundament respectuós amb la vinya i el terroir. Res de llevats afegits, res de xaptalització ni acidificació, i tampoc filtració ni clarificació. Cada ampolla és una expressió pura del raïm i del sòl que la va veure néixer.

Un exemple clar d'aquesta filosofia és el seu Didier Grappe Traminer Champ Rouge. Elaborat al 100% amb savagnin rosat (o traminer) conreat ecològicament en sòls de margues grises i vermelles, el vi segueix el mètode de vinificació ouillé i es cria entre 12 i 18 mesos en bótes de roure, sense cap tipus de clarificació o filtració, i per descomptat, sense afegir sofre. El resultat és un vi que respira autenticitat.

Fresc, vibrant i ple de matisos, Didier Grappe Traminer Champ Rouge és tota una declaració d'intencions. I és que amb Didier Grappe, la màxima “menys és més” no és un eslògan buit, sinó un principi que guia cada decisió, des de la vinya fins a la copa. 

2022

Didier Grappe Traminer Champ Rouge 2022 és un vi blanc que enlluerna amb la seva frescor i personalitat vibrant. Al nas, s'alliberen aromes intensos de fruites tropicals com la pinya i el mango, acompanyades de subtils notes florals que et transporten a un exuberant jardí en plena floració. En tastar-lo, el seu caràcter madur i el seu cos robust embolcallen el paladar, deixant una sensació agradable i equilibrada. La seva acidesa refrescant li aporta una energia contagiosa, convertint cada glop en un petit plaer. Aquesta anyada 2022 és remarcable pel seu equilibri i vivacitat, ideal per a aquells que cerquen un vi que combini qualitat i encantadora frescor.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.