Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cvne Afrutado Blanco

Cvne Afrutado Blanco

La senzillesa ben feta de Rioja
Cvne Afrutado Blanco
75 cl.
redeemAconsegueix 0,12 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
CVNE
Celler CVNE
Conté sulfits
85% Viura, 15% Garnacha Blanca
Varietats 85% Viura, 15% Garnacha Blanca
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Cvne Afrutado Blanco

Vi blanc Jove.

Cvne Afrutado Blanco embolcalla els sentits amb el seu vibrant color groc pàl·lid i subtils reflexos verdosos. En apropar-lo al nas, revela en el seu aroma notes intenses de flors fresques i una suculenta combinació de fruites dolces com el préssec, la pera i la poma, creant un preludi irresistible. En tastar-lo, l'experiència és summament plaent gràcies a la seva entrada llaminera i la seva textura suau, gairebé sedosa, que acaricia el paladar fins a un final persistent. Aquest vi és perfecte per a aquells que busquen gaudir d'un blanc fresc i harmoniós, amb un caràcter afruitat ben definit i una presència moderada de sucre que equilibra el seu perfil aromàtic.

Estil Cvne Afrutado Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Pasta, Plats picants, Formatges tous, Aperitiu, Plats especiats, Foie, Postres de fruites

Sobre Cvne Afrutado Blanco

CVNE és un nom que no necessita presentació a Rioja. Celler històric, fundat el 1879 a Haro, que ha crescut juntament amb la regió amb una manera molt clara de fer vi, sense soroll, amb constància i criteri.

I és precisament en aquest context, quan Rioja començava a definir-se entre tradició i modernitat a finals del segle XIX, quan neix també una manera d'entendre el vi més propera, més fàcil de compartir i de portar a taula sense complicacions.

Aquest CVNE Afrutado Blanco neix d'aquesta mateixa lògica. No vol complicar res. El seu propi nom ho diu tot, afruitat, blanc, directe. Un vi pensat per al quotidià, per a la taula de sempre, sense cerimònia, simplement acompanyant el que succeeix al voltant.

CVNE Afrutado Blanco s'elabora a partir de vinyes repartides per la denominació. No respon a una única finca, sinó a una selecció de parcel·les que permeten mantenir un perfil constant, fresc i accessible. Les varietats viura i garnatxa blanca aporten l'equilibri entre estructura lleugera i caràcter afruitat, construint un perfil pensat per a la senzillesa i el gaudi immediat.

La verema es realitza en el moment just de maduració, buscant mantenir l'equilibri entre acidesa natural i concentració de sucre. El raïm es selecciona al celler i es desrapa, separant el rap per treballar únicament amb el gra net. Després es premsa suaument per obtenir un most net i expressiu. Aquest most se sotmet a un desfangat en fred, eliminant impureses abans de la fermentació.

La fermentació alcohòlica es realitza en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, la qual cosa permet conservar els aromes més frescos i afruitats del raïm. En un punt clau del procés, la fermentació s'interromp de manera controlada per conservar part del sucre natural, donant lloc al caràcter semidolç del vi. Finalment, el vi es estabilitza en fred, es clarifica suaument per mantenir la seva expressió aromàtica i s'embotella, preservant aquest perfil afruitat, lleuger i accessible que el defineix.

Afruita, com el seu propi nom indica, Cvne Afrutado Blanco, no necessita massa explicació ni tampoc la busca. Està fet per ser a la taula, per obrir-lo gairebé sense pensar, quan el menjar està començant o quan ja arriba aquell moment en què la conversa s'allarga i ningú té massa pressa.

Cvne Afrutado Blanco embolcalla els sentits amb el seu vibrant color groc pàl·lid i subtils reflexos verdosos. En apropar-lo al nas, revela en el seu aroma notes intenses de flors fresques i una suculenta combinació de fruites dolces com el préssec, la pera i la poma, creant un preludi irresistible. En tastar-lo, l'experiència és summament plaent gràcies a la seva entrada llaminera i la seva textura suau, gairebé sedosa, que acaricia el paladar fins a un final persistent. Aquest vi és perfecte per a aquells que busquen gaudir d'un blanc fresc i harmoniós, amb un caràcter afruitat ben definit i una presència moderada de sucre que equilibra el seu perfil aromàtic.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

5,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.