Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
COZs vm-Castelão

COZs vm-Castelão

Banyat per l'Atlàntic
Ecològic
Vegà
Natural
COZs vm-Castelão
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Lisboa
Zona d’elaboració Lisboa
Vinho de Portugal
Denominació d\'origen Vinho de Portugal
COZs
Celler COZs
100% Castelão
Varietats 100% Castelão
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata COZs vm-Castelão 2021

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Estil COZs vm-Castelão
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Embutits, Fumats

Sobre COZs vm-Castelão

COZs vm-Castelão és un vi negre natural i ecològic elaborat amb la varietat castelão a Lisboa per la bodega COZs.

Després de la tràgica mort de l'eminència José Mendonça, els enòlegs Tiago Teles i Antonio Marques-da-Cruz prenen el control dels vinyers que aquest posseïa a Figueira da Foz, un poble al nord de Lisboa. Junts inicien COZs, un projecte modest que confecciona vins amb un enfocament natural i una identitat marcada.

COZs vm-Castelão sorgeix a la "Quinta da Murta", un vinyer situat a poca distància de la costa atlàntica, a la regió de Montejunto (Lisboa). Són ceps joves plantats en terres argiloses i calcàries, conreades de manera orgànica. La collita es realitza manualment en el punt culminant de maduració.

Al celler, els raïms de COZs vm-Castelão fermenten amb llevats autòctons en dipòsits de 1.000 litres i, posteriorment, es premsen per envellir en bótes de fusta usades durant 11 mesos. Finalment, el vi s'embotella sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfits.

Elaborat sense filtres ni ajustos, COZs vm-Castelão és el resultat d'uns vinyers privilegiats. Terres banyades per l'Atlàntic que produeixen un vi amb cos però gens pesant.

2018 COZs vm-Castelão 2018 és un vi negre lleuger amb aromes perfumats de fruites i subtils notes herbàcies. Al paladar és fruïtós, saborós i fresc. Un vi amb uns tanins destacats i una acidesa pronunciada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.