Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Còsmic Gratitud Blanca

Còsmic Gratitud Blanca

Fruit de l'estima per les forces de la terra i de la intervenció més mínima
Ecològic
Còsmic Gratitud Blanca
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Còsmic Vinyaters
Celler Còsmic Vinyaters
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Còsmic Gratitud Blanca 2025

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 3 mesos en bóta de roure.

Estil Còsmic Gratitud Blanca
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Amanides

Sobre Còsmic Gratitud Blanca

Còsmic Gratitud Blanca és un vi blanc sense denominació d'origen, elaborat per Celler Còsmic Vinyaters al Penedès (Barcelona).

Salvador Batlle va fundar aquest celler amb la filosofia de preservar l'entorn, el respecte a les forces de la terra i la mínima intervenció de l'home en l'elaboració del vi. Realitza una viticultura basada en els principis biodinàmics.

El projecte Celler Còsmic Vinyaters elabora els seus vins en dues zones molt diferents:

- La Serra del Montmell (Baix Penedès), varietats foranes adaptades a aquesta regió.

- Agullana (Alt Empordà): varietats autòctones empordaneses.

En total treballa 5.5 hectàrees practicant l'agricultura ecològica i biodinàmica. Tots els vins són monovarietals, treballats amb la mínima intervenció respectant així el seu origen natural i expressant tota la força de la varietat i el caràcter del terrer.

Còsmic Gratitud Blanca és un vi elaborat amb Sauvignon Blanc d'una sola parcel·la certificada com ecològica, El Coll d'Olivera, situada a 600 metres d'altitud sobre sòls amb argila vermella calcària molt compactada.

La verema és manual en caixes de 10 kg. Un cop al celler el raïm macera durant 4 dies. Passats aquests dies fermenta en diferents recipients, el 20% en àmfores de 220 litres, el 30% en bótes de castanyer de 500 litres i el 50% en dipòsits d'acer inoxidable. Acabada la fermentació, es passa 3 mesos en contacte amb les seves mares en els mateixos dipòsits. Realitzat el cupatge final s'embotella sense filtrar.

 

 

2020

Còsmic Gratitud Blanca 2020 és un vi perfilat, untuós i àgil. Aromes de fruita tropical, elegants herbacis sobre un fons mineral. Un vi amb una llarga vida al davant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,55 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.