Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Cosme Palacio Blanco 1894

Cosme Palacio Blanco 1894

Un vi blanc de suaus sensacions dolces i personalitat única
Cosme Palacio Blanco 1894
priority_high 75 cl.
2019 Oferta!
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,89 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Palacio
Celler Palacio
Conté sulfits
93% Malvasía, 7% Viura
Varietats 93% Malvasía, 7% Viura
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cosme Palacio Blanco 1894 2019

Vi blanc. 7 mesos en bóta de roure francès.

Cosme Palacio Blanco 1894 2019 es desplega en la copa amb l'elegància d'un jardí en ple esclat primaveral, oferint un ventall d'aromes on ressalten les flors blanques i una fresca nota cítrica, com si ens obsequiés amb l'essència de llimones i taronges acabades de collir. Al paladar, la seva textura rica i untuosa es llisca amb delicadesa, revelant un cos subtil però robust. L'insospitada frescor de la seva acidesa natural ens condueix cap a un final ampli i gustós que perdura, convidant a continuar gaudint de la seva complexitat.

Estil Cosme Palacio Blanco 1894
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Fumats, Risottos, Marisc, Carns vermelles

Sobre Cosme Palacio Blanco 1894

Cosme Palacio Blanco 1894 és un vi blanc de Viura amb un toc de Malvasia. Una elaboració que la Familia Palacio confecciona amb esmerç al seu celler de la D.O.Ca Rioja.

Més d'un segle de tradició en l'elaboració de vins recull el Grupo Bodegas Palacio per a cultivar vins singulars de procedència diversa. Cellers situats en denominacions d'origen de renom internacional com Ribera, Toro, Rueda i Rioja que avalen la seva excel·lent reputació. És el cas de Cosme Palacio Blanco 1894, un vi blanc creat al celler que el grup posseeix en el cor de la prestigiosa Rioja Alavesa.

Cosme Palacio Blanco 1894 sorgeix als peus de Laguardia, zona vitivinícola per antonomàsia de la D.O.Ca Rioja, que es distingeix per les òptimes condicions climàtiques i edàfiques que ofereix a la vinya. Un valor afegit que Roberto Rodríguez, enòleg del celler, ha sabut potenciar en vinyes velles de 70 a 85 anys situades a 600 metres d'altitud, obtenint produccions reduïdes d'alta qualitat.

Al celler es duu a terme un procés de vinificació independent per a cada varietat. Tot el procés de fermentació alcohòlica de Cosme Palacio Blanco 1894 es realitza en bótes de roure francès a 16ºC durant unes dues setmanes. A més, per a extreure la màxima potència aromàtica de la varietat Viura, es macera durant tot un dia amb les pells. Per a l'envelliment, s'utilitzen bótes de roure francès d'alta qualitat sobre lies fines durant 7 mesos.

Cosme Palacio Blanco 1894 és un vi blanc fermentat en barrica que, gràcies al seu pas per fusta, aconsegueix intensificar les qualitats aromàtiques de la Viura i els matisos dolços de la Malvasia.

2019

Cosme Palacio Blanco 1894 2019 es desplega en la copa amb l'elegància d'un jardí en ple esclat primaveral, oferint un ventall d'aromes on ressalten les flors blanques i una fresca nota cítrica, com si ens obsequiés amb l'essència de llimones i taronges acabades de collir. Al paladar, la seva textura rica i untuosa es llisca amb delicadesa, revelant un cos subtil però robust. L'insospitada frescor de la seva acidesa natural ens condueix cap a un final ampli i gustós que perdura, convidant a continuar gaudint de la seva complexitat.

2016

Cosme Palacio Blanco 1894 2016 és un blanc idoni per a aquells que rebutgen els excessos de roure. Al nas és audaç, amb fragàncies de pera i préssec. En boca evoca la pera madura, amb un paladar sedós i maleable. Final prolongat i calcari.

2015 Cosme Palacio Blanco 1894 2015 és un vi blanc que al nas desplega un abelliment de flors blanques i fruits cítrics. A més, gràcies al seu procés de criança, s'aprecien fragàncies de cedre i sotabosc. Al paladar brinda sensacions dolces amb contribucions de frescor i vivacitat.
2019
92 Suckling
2018
91 Suckling
2016
92 Suckling
2015
91 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

44,60 € IVA inc.
-10% 49,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.