Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Convento San Francisco Primer Año

Convento San Francisco Primer Año

Un roure equilibrat, elegant i seductor
Convento San Francisco Primer Año
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Convento San Francisco
Celler Convento San Francisco
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Convento San Francisco Primer Año 2022

Vi negre Roure. 11 mesos en bóta de roure.

Convento San Francisco Primer Año 2022 presenta un atractiu color vermell cirera de capa mitjana. Al nas, destaquen aromes de maduixes i cireres, complementats amb subtils notes de torrat que aporten complexitat. En boca, té una entrada molt agradable, amb bona acidesa i tanins suaus que el fan fàcil de gaudir. El seu perfil és ampli i fresc, deixant un postgust saborós que convida a continuar degustant-lo. És un vi que mostra un encantador equilibri.

Estil Convento San Francisco Primer Año
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Convento San Francisco Primer Año

Convento San Francisco Primer Any és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Convento San Francisco. Es tracta d'un monovarietal de la varietat de raïm Tempranillo.

El raïm utilitzat per a Convento San Francisco Primer Any prové de vinyes diverses situades a altituds i sòls diferents. Així, l'edat d'aquestes vinyes comprèn entre els 25 i els 103 anys, i creixen a altituds entre els 760 i els 970 metres sobre el nivell del mar. Els sòls, al seu torn, són de tipus sorrenc, argilós i calcari.

La verema dels grans es realitza de manera manual, utilitzant caixes de quinze quilos de capacitat màxima per evitar trencaments que malmetin els fruits. Després d'una fase de desrapat a baixes revolucions, els raïms es seleccionen en taula vibrant segons el seu pes i mida. Posteriorment es duu a terme un procés de fermentació alcohòlica que es realitza en dipòsits d'acer inoxidable de fins a 25.000 quilos de capacitat.

El most de Convento San Francisco Primer Any que s'obté fermenta de manera malolàctica abans de realitzar la criança corresponent. Durant els processos d'elaboració es realitzen continus bazuquejos, remuntats i delestatges.

Convento San Francisco Primer Any envelleix finalment durant 3 mesos en bótes de roure francès de 500 litres de capacitat màxima. Després d'un ulterior període de repòs en ampolla, el vi ja és comercialitzat.

2022

Convento San Francisco Primer Año 2022 presenta un atractiu color vermell cirera de capa mitjana. Al nas, destaquen aromes de maduixes i cireres, complementats amb subtils notes de torrat que aporten complexitat. En boca, té una entrada molt agradable, amb bona acidesa i tanins suaus que el fan fàcil de gaudir. El seu perfil és ampli i fresc, deixant un postgust saborós que convida a continuar degustant-lo. És un vi que mostra un encantador equilibri.

2021

Convento San Francisco Roble 2021 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i notes fresques de fruites vermelles com cireres i maduixes, entrellaçades amb una subtil pinzellada de fusta. Al paladar, es presenta afable i senzill de beure, amb una textura aterciopelada que convida a repetir glop rere glop. La seva criança en roure li confereix una elegància mesurada, sense eclipsar l'energètic caràcter fruital. Òptim per a aquells que busquen gaudir de l'expressió pura de la fruita amb una lleu abraçada de la fusta.
2012 Fresc i de molt bona acidesa. Presenta gran estructura i equilibri. Suaus records de roure, tanicitat dolça i caràcter elegant.

Vermell picota.

Prevalen notes intenses de fruita vermella, sumades a agradables tocs de maduixes i mores.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.