Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Conceito Bastardo

Conceito Bastardo

Concentració tànnica i complexitat aromàtica
Conceito Bastardo
75 cl.
2021
88 Parker
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Douro
Zona d’elaboració Douro
DOC Douro
Denominació d\'origen DOC Douro
Conceito Wines
Celler Conceito Wines
Conté sulfits
100% Bastardo
Varietats 100% Bastardo
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Conceito Bastardo 2021

Vi negre Jove Agricultura respectuosa.

Estil Conceito Bastardo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Fumats, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Conceito Bastardo

Conceito Bastardo és un vi monovarietal elaborat per Conceito Wines a la DOC Douro amb la varietat autòctona Bastardo.

Conceito Wines va començar la seva trajectòria als anys quaranta amb 86 hectàrees de vinyes a Vila Nova de Foz Côa, en la subzona del Douro (Portugal). Un celler familiar que actualment està dirigit per Rita Ferreira Marquês, una jove enòloga que, després de formar-se en indrets tan destacats com Bordeus, Califòrnia, Nova Zelanda i Sud-àfrica, pren les regnes d'aquest projecte amb un objectiu clar: exercir una viticultura lliure d'estereotips, fusionant tradició i innovació. Aquesta filosofia de treball es troba alineada amb la d'altres joves viticultors portuguesos amb els quals ha format “Young Winemakers of Portugal". Una associació que, sota el lema "together uphill" (tots junts enfrontant les adversitats), es recolzen mútuament davant els reptes que puguin sorgir.

Conceito Bastardo prové de vinyes de 30 anys d'antiguitat situades en terres d'ardòsia. Es practica una agricultura tradicional i respectuosa amb el medi ambient, sense oblidar els nous mètodes que aporten més control i una major qualitat tant a la vinya com al celler. La verema es realitza manualment i es transporta al celler en caixes de 20kg.

Al celler, els raïms de Conceito Bastardo són trepitjats a peu i sense desrapar. Després s'inicia la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Finalment, el vi madura durant uns mesos en bótes de roure francès usades.

Conceito Bastardo és el resultat de la recuperació d'una varietat gairebé oblidada al Douro. Un raïm que aporta poc color al vi però amb una bona concentració tànica i complexitat aromàtica.

2019

Conceito Bastardo 2019 és un vi negre suculent amb una impressionant gamma d'aromes de fruita vermella i negra madura acompanyats de notes d'herbes fresques. Al paladar revela una acidesa viça amb uns tanins ferms però ben integrats. El final és llarg i extremadament plaent.
2018 Conceito Bastardo és un vi negre suculent de color vermell cirera pàl·lid amb aromes plaents de cirera, notes espèciades i matisos minerals. Al paladar és sedós, fruiter i d'una elegància extraordinària.
2021
88 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.