Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Clunia Tempranillo

Clunia Tempranillo

Un tempranillo afruïtat i sedós
Clunia Tempranillo
75 cl.
2016
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
VT Castilla-León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
Clunia
Celler Clunia
Conté sulfits
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Clunia Tempranillo 2016

Vi negre Envellit en fusta.

Estil Clunia Tempranillo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Clunia Tempranillo

Jaciment arqueològic situat a la localitat de Peñalba de Castro, a Burgos (Castella i Lleó), la Colònia Clunia Sulpicia va ser una de les urbs més rellevants del nord d'Hispania al segle I aC. Als seus voltants, creixen els vinyers de la bodega homònima Clunia, com a homenatge a l'antic assentament romà. Amb instal·lacions pròpies des de 2014, al municipi burgalès de Coruña del Conde, les seves produccions són relativament reduïdes i destaquen per la seva integritat.

En particular, el vi negre Clunia Tempranillo prové de 10 hectàrees de vinyers sobre sòls argilo-calcàris plantats el 1999 a una altitud de 950 metres sobre el nivell del mar. El seu enòleg, Pablo Pávez, restringeix el rendiment a 4.000 quilograms per hectàrea i, mitjançant una viticultura tradicional, obté un raïm tempranillo amb una identitat distintiva.

Després d'una verema manual amb una doble selecció de raïms i grans, Clunia Tempranillo experimenta una fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Posteriorment, el vi madura durant 12 mesos en barriques de roure francès. Com a resultat s'obté un vi monovarietal de tempranillo afruïtat i sedós amb una personalitat diferenciada d'aquesta varietat principal a Espanya, inclosa dins els Vins de la Terra de Castilla y León.

 

2015

Clunia Tempranillo 2015 és un vi negre concentrat amb destacats aromes de fruits vermells, notes de vainilla i cacau i tocs balsàmics. Al paladar és sedós, rodó i equilibrat. Un vi de llarg recorregut amb un pes fruital important i uns tanins suaus. El final és llarg i persistent.


 
2012 Presenta un pas per boca llarg i afruitat. Mostra gran equilibri i tanicitat i un fina persistent.

Color robí de capa alta.

Presència de fruita vermella sumada als tocs característics del pas per bóta. Records de vainilla i cacau i sensacions balsàmiques.
2015
92 Peñín
88 Winespectator
2014
92 Peñín
90 Winespectator
2013
91 Peñín
2012
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,25 € IVA inc.