Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Clos Dominic Vinyes Baixes

Clos Dominic Vinyes Baixes

Expressió meravellosament Priorat
Clos Dominic Vinyes Baixes
75 cl.
2021
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Clos Dominic
Celler Clos Dominic
Conté sulfits
50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cariñena, 5% Garnacha Tinta, 5% Picapoll Negre
Varietats 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cariñena, 5% Garnacha Tinta, 5% Picapoll Negre
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Clos Dominic Vinyes Baixes 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Clos Dominic Vinyes Baixes
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Clos Dominic Vinyes Baixes

Extraordinari vi del Priorat elaborat per aquest petit celler de caràcter familiar (Clos Dominic). Amb un cupatge que reuneix totes les varietats que cultiven, destacant la petita presència de la Picapoll, varietat gairebé extingida al Priorat. Totes les soques són vinyes velles (gairebé centenàries) de la zona baixa de la finca La Tena de 7ha. Vinificació seguint sistemes totalment tradicionals. Criança de 12-14 mesos en barriques noves de roure francès.
2017 Clos Dominic Vinyes Baixes 2017 és un vi negre fluid amb aromes de fruita vermella ben madura, notes especiades i toc de pebre i cacau. Al paladar és intens, fresc i elegant. Presenta una fruita destacada i una acidesa molt agradable. El final és llarg i persistent.
2008 Boca intensa, plena, omplint la boca de les mateixes sensacions que hem trobat al nas. La fruita més licorosa i els balsàmics refresquen, al costat de la bona acidesa, el pas per boca. Molt bon final, llarg i persistent. Un vi molt ric, elegant i equilibrat. Per gaudir.

Bonic vermell picota amb rivets granats. Capa mitja-alta i llàgrima abundant.

Intenses i llamineres aromes on la fruita vermella madura apareix des del primer moment molt expressiva. La fusta apareix molt ben integrada aportant cremosos torrats, espècies dolces (vainilla, xocolata) al costat d'un toc de vernís i herbaci. Profund fons mineral, molt pissarrós.
2007 Boca intensa, plena, omplint la boca de les mateixes sensacions que hem trobat al nas. La fruita més licorosa i els balsàmics refresquen, al costat de la bona acidesa, el pas per boca. Molt bon final, llarg i persistent. Un vi molt ric, elegant i equilibrat. Per gaudir.

Bonic vermell picota amb rivets granats. Capa mitja-alta i llàgrima abundant.

Intenses i llamineres aromes on la fruita vermella madura apareix des del primer moment molt expressiva. La fusta apareix molt ben integrada aportant cremosos torrats, espècies dolces (vainilla, xocolata) al costat d'un toc de vernís i herbaci. Profund fons mineral, molt pissarrós.
2009
87 Parker
2008
92 Parker
2007
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.