Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Clos de l'Obac

Clos de l'Obac

10 anys de paciència, 30 de llegat
Clos de l'Obac
75 cl.
2015
redeemAconsegueix 1,93 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Costers del Siurana
Celler Costers del Siurana
Conté sulfits
35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha Tinta, 10% Cariñena, 10% Merlot, 10% Syrah
Varietats 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha Tinta, 10% Cariñena, 10% Merlot, 10% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Clos de l'Obac 2015

Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.

Clos de l'Obac 2015 exhibe un seductor color robí de capa mitjana que convida a explorar més enllà de la seva aparença. Al nas, es descobreix amb vibrants notes de fruits vermells com cireres i groselles, acompanyades per l'intrigant toc de nabius. El bouquet aromàtic s'enriqueix amb pètals de rosa i subtils herbes com romaní, juntament amb matisos de fustes precioses i un delicat toc de vainilla. En boca, ofereix una textura vellutada amb tanins perfectament integrats, on la fruita destaca magníficament sobre la fusta fins i tot després d'una dècada. Aquest vi és especialment recomanable per a aquells que valoren una exquisida acidesa i complexitat harmoniosa a la seva copa, resultat d'una anyada 2015 excepcional.

Estil Clos de l'Obac
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Clos de l'Obac

Qui sap de vi, coneix el ressorgiment de Priorat, a Catalunya, una regió que va passar de ser una zona oblidada de vinyes i avellaners a un dels indrets més apassionants del panorama vitivinícola mundial. Tot va començar als anys 80, quan un grup de viticultors emprenedors va decidir canviar aquesta història. Entre ells, Carles Pastrana i Mariona Jarque van jugar un paper decisiu. Des de Gratallops, van formar part activa d'aquest grup que revolucionaria Priorat, marcant un abans i un després amb la seva primera anyada el 1989. Gràcies a la seva visió i determinació, la regió va aconseguir conquerir les millors cartes del món.

Trenta anys després, juntament amb els seus fills Guillem i Iona, els Pastrana-Jarque han consolidat el seu projecte familiar Clos de l’Obac. Amb una filosofia clara de "vins de propietat", cada ampolla elaborada prové exclusivament dels raïms conreats a les seves parcel·les, sense dependre de raïms externs. És a dir, cada vinya, cada raïm, forma part de la identitat dels seus vins.

El seu emblemàtic Clos de l’Obac reflecteix perfectament aquesta filosofia. Un cupatge que es repeteix cada any des de 1989 compost per garnatxa negra (35%), cabernet sauvignon (35%), syrah (10%), merlot (10%) i carinyena (10%). Les garnatxes, carinyenes i cabernets provenen de velles plantacions en vas de entre 50 i 80 anys, mentre que la resta de les vinyes té una mitjana de 25 anys. La fermentació alcohòlica es realitza a temperatura controlada de 24 a 28 °C durant 15 dies, seguida d'una maceració de 31 dies amb les pells. La criança en bótes noves de roure francès dura 12 mesos, i després el vi reposa en ampolla fins que està llest per ser gaudit. Per això, cada anyada de Clos de l’Obac sol sortir al mercat després de 10 anys, garantint que cada glop reflecteixi l'essència del Priorat.

Clos de l’Obac combina força i elegància, potència i subtilesa, tradició i personalitat. És un vi que no només reflecteix una regió, sinó també la paciència, la cura i la passió d'aquells que van transformar un racó oblidat en un referent mundial.

 

2015

Clos de l'Obac 2015 exhibe un seductor color robí de capa mitjana que convida a explorar més enllà de la seva aparença. Al nas, es descobreix amb vibrants notes de fruits vermells com cireres i groselles, acompanyades per l'intrigant toc de nabius. El bouquet aromàtic s'enriqueix amb pètals de rosa i subtils herbes com romaní, juntament amb matisos de fustes precioses i un delicat toc de vainilla. En boca, ofereix una textura vellutada amb tanins perfectament integrats, on la fruita destaca magníficament sobre la fusta fins i tot després d'una dècada. Aquest vi és especialment recomanable per a aquells que valoren una exquisida acidesa i complexitat harmoniosa a la seva copa, resultat d'una anyada 2015 excepcional.
2012

Clos de l'Obac 2012 és un vi negre expressiu i extraordinari. Estructurat i potent, es presenta com un vi intens, de color cirera picota, amb rivets violacis i de capa alta. Al nas és intens, amb notes de fruita negra, espècies, regalèssia i herbes aromàtiques sobre un fons mineral. Al paladar és càlid i embolcallant, gustós i sedós, intens i amb cos. Final llarg i persistent.
2004 En boca és envolvent, complexe, molt estructurat, llarg i persistent, amb notes d’espècies i cacau.

De color cirera fosc amb rivets violacis. Molt net i transparent.

En nas té notes dolces de fruites negres madures, prunes, móres i cireres; tocs minerals procedents de la “llicorella” (pissarra del Priorat).
2009
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

96,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.