Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Christian Barbier Deunidó

Christian Barbier Deunidó

Frescor natural
Biodinàmic
Natural
Christian Barbier Deunidó
75 cl.
2023
75 cl.
2022
94 Parker
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Christian Barbier
Celler Christian Barbier
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Christian Barbier Deunidó 2023

Vi negre Biodinàmic, Natural i Agricultura respectuosa.

Estil Christian Barbier Deunidó
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Carns vermelles

Sobre Christian Barbier Deunidó

 
Christian Barbier Deunidó és un vi negre natural i biodinàmic elaborat per Christian Barbier a la D.O. Montsant (Catalunya) amb la varietat garnatxa negra.
 
 
Fill del cèlebre René Barbier, Christian Barbier ha crescut envoltat de vinyes, tines i bótes. Profund coneixedor dels sòls de pissarra que es troben al Priorat, s'endinsa al Montsant per oferir-nos aquesta elaboració personal que es basa en la saviesa i la complexitat del món vegetal seguint principis biodinàmics i sostenibles.
 
 
Christian Barbier Deunidó és una garnatxa negra que prové de La Coma, una finca situada al municipi de La Figuera, al Priorat. Ceps cultivats en sòls d'argila blanca, a 600 metres d'altitud i sense l'ús de productes químics. Aplica tractaments biodinàmics amb preparats orgànics i combinats amb fitoteràpia. La verema es realitza manualment en el punt òptim de maduració.
 
 
En el celler, després de seleccionar els raïms de Christian Barbier Deunidó maceren durant una setmana amb el 10% del raïm sencer. La fermentació és espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i finalment roman durant 5 mesos en aquests mateixos dipòsits. Un cop el vi està a punt, s'embotella sense afegir sulfits.
 
 
Fill d'un dels cellers de referència del Priorat, Clos Mogador, Christian Barbier elabora Deunidó partint de l'amor per unes terres que són cuidades seguint principis biodinàmics. Com a resultat s'obté un vi d'una frescor natural autèntica.
 
2022

Christian Barbier Deunidó 2022 presenta un color vermell brillant que convida a gaudir-lo. Al nas, destaca pels seus aromes frescos de fruites vermelles com maduixes i cireres, que aporten una sensació de joventut i vitalitat. En boca, és un vi lleuger i sucós, amb una acidesa equilibrada que ressalta la seva frescor natural. La seva textura suau i la seva immensa tensió el converteixen en una opció ideal per a aquells que cerquen un vi negre fàcil de beure i ple de caràcter.

2020

Christian Barbier Deunidó 2020 és un vi negre sec, de gran concentració. Al nas és aromàtic, seductor, amb una elevada potència i complexitat. Ressalten les notes de fruites negres molt madures i prunes. Al paladar és ben estructurat, amb un cos mitjà i una acidesa moderada.
2019 Christian Barbier Deunidó 2019 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella fresca, notes florals i pincellades especiades. Al paladar és lleuger, refrescant i de consum agradable. Un vi amb una bona estructura, una acidesa lluminosa i un toc rústic molt seductor.
2023
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.