Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Avançada
Chateau Rocheyron

Chateau Rocheyron

El "Burdeos" de Peter Sisseck
Avançada
Chateau Rocheyron
75 cl.
2022
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
18.0
Servei 18.0

Notes de cata Château Rocheyron 2019 Avançada

Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès.

Estil Chateau Rocheyron
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Chateau Rocheyron

Château Rocheyron és un vi negre de cupatge de Merlot i Cabernet Franc qualificat com a vi de la AOC Saint-Émilion Grand Cru.

Château Rocheyron és un celler de Burdeos propietat i gestionat pel cèlebre enòleg Peter Sisseck, creador del mític Pingus de la Ribera del Duero, juntament amb Silvio Denz, perfumista, col·leccionista d'art i propietari de diverses bodegues.

Els vinyers del Château Rocheyron tenen una edat mitjana d'uns 45 anys, oscil·lant entre els 40 i els 80 anys. Estan situats en una altiplà de calcària, a uns tres quilòmetres i mig del centre de Saint-Émilion. La superfície total del vinyer és de 8,45 hectàrees i el seu rendiment mitjà és d'uns 20 hectolitres per hectàrea.

Per a l'elaboració del Château Rocheyron, els raïms es desrapen i maceren en fred. Seguidament, fermenten en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada d'uns 24°C. Un cop vinificat, envelleix durant 14 mesos en bótes de roure francès. Un 50% de les bótes es renova anualment.

Château Rocheyron és un negre que ofereix tanins sedosos i elegants, una gran intensitat aromàtica i un bon cos, acidesa i equilibri. És un vi amb un enorme potencial de guarda. Se'n produeixen menys de deu mil ampolles anualment.

2023

Château Rocheyron 2023 és un vi negre que destaca per la seva intensitat. Al nas, es perceben aromes a fruites madures com prunes i móres, acompanyats de notes torrades, espècies i un toc cremós de xocolata amb menta. A la boca, ofereix una entrada potent i nerviosa, amb sabors de fruita negra madura, regalèssia negra i espècies. És ampli, licorós i molt persistent, amb un perfil concentrat que deixa una impressió duradora.                      
2021
Château Rocheyron 2021 es revela com una dansa entre la subtilesa i la complexitat. En apropar la copa, una simfonia de móres madures, espècies càlides i un toc delicat de vainilla et convida a endinsar-te en el seu món. La seva textura és com el vellut, fluida i sedosa, embolcallant el paladar amb una fruita sucosa i vibrant que troba equilibri en tanins perfectament integrats. Aquest vi, com un confident elegant i sofisticat, xiuxiueja la seva història amb un final mineral i persistent, ideal per a una vetllada íntima o un moment d'introspecció davant d'un paisatge serè. És la definició de refinament en una ampolla.
 
2016 Château Rocheyron 2010 presenta una tonalitat de cirera picota, amb una capa alta i una llàgrima densa i tintada. Olfactivament és força intens i s'hi despleguen aromes de fruita madura amb torrats pronunciats lleugerament cremosos, acompanyats de notes especiades i matisos de xocolata amb menta. Al paladar es mostra vigorós i plè de vitalitat, permetent gaudir de la presència d'una bona fruita negra madura. És ampli, intens, licorós, especiat, amb tocs de regalèssia negra i d'una persistència remarcable.
2024
95 Suckling
92 Parker
2023
97 Suckling
95 Parker
2022
98 Suckling
96 Parker
2021
94 Suckling
93 Parker
2020
97 Suckling
2018
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

Estàs comprant a l'avançada, el que significa que compres a millor preu perquè el pagues ara i el rebràs a partir d'% date%, un cop que el celler acabi amb la seva elaboració.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.