Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Château Monbousquet

Château Monbousquet

Un Saint-Emilion modern però fermament fidel a la seva regió
Château Monbousquet
75 cl.
2021
92 Decántalo
92 Suckling
redeemAconsegueix 1,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Burdeus
Zona d’elaboració Burdeus
AOC Saint-Émilion
Denominació d\'origen AOC Saint-Émilion
Château Monbousquet
Celler Château Monbousquet
Conté sulfits
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Varietats 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château Monbousquet 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 24 meses en barrica.

Estil Château Monbousquet
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Formatges curats

Sobre Château Monbousquet

D'origen humil, a Gérard Perse el món del vi no li és innat. Tanmateix, la seva devoció i entusiasme l'han catapultat a les més altes esferes. Pintor de capçal, la seva vida va prendre un gir radical el 1977, quan va adquirir una botiga de fruites i hortalisses. Vuit anys més tard, ja era propietari de la cadena de supermercats Champion. És en aquest punt on s'implica en la selecció de vins per als supermercats i, aprèn tant dels viticultors als quals compra que el 1993 adquireix Château Monbousquet, a Saint-Emilion, amb l'objectiu de crear els seus propis vins. Una gesta que no li ha anat gens malament ja que actualment posseeix cinc vinyes a Bordeus, entre els quals destaca l'excepcional Premier Cru Classé B Château Pavie. I encara que alguns l'han etiquetat de nou ric, per la compra de Jaguars, propietats o altres ostentosos articles de luxe, la veritat és que passar de vendre hortalisses a tenir un imperi vitivinícola, és una fita notable.

Château Monbousquet marca l'inici de l'odissea de Perse a Saint-Emilion. Una finca que data de l'any 1540 que, després de canviar de mans diverses vegades, amb Gérard Perse comença la seva renovació. D'una banda, es drena tot el vinyer de 32 hectàrees i, de l'altra, es reconstrueixen les instal·lacions de vinificació i els cellers. El terroir de Monbousquet és veritablement excepcional, amb sòls de graves càlides i sòls arenosos-argilosos on les varietats de merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon maduren a la perfecció. La verema es realitza de manera manual i, un cop al celler, l'enòleg mestre, Jean Philipppe Lavautour i l'enòleg consultor, Michel Rolland elaboren Château Monbousquet, un vi d'estil modern però amb tot el caràcter de Saint-Emilion. El raïm és seleccionat i desrapat i passa a macerar i fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. Després el vi fa la criança en barriques de roure francès entre 20 i 24 mesos abans d'embotellar.

Carnós, subtil i profund, Château Monbousquet revela la puresa típica dels vins de Saint-Emilion però amb un estil més contemporani. I és que la llibertat de començar de zero i no haver de rendir comptes a possibles avantpassats viticultors, ha permès a Perse poder crear probablement un dels vins més exòtics i sensuals de tot Bordeus. Diví Saint-Emilion!

 

2023

Château Monbousquet 2023 és un vi negre envellit en bóta que destaca pel seu frescor i riquesa. Al nas, es perceben notes de fruites negres com mores i nabius, juntament amb un toc d'olives negres. En boca, és de cos mitjà a complet, amb tanins madurs i un final sucós. El seu perfil concentrat revela una lleugera salinitat que afegeix complexitat i caràcter.                      

2023
94 Suckling
2021
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

62,00 € IVA inc.
55,80 € c/u Estalvia 37,20 €
55,80 € c/u Estalvia 37,20 €