Château Marjosse

Malgrat l'opinió del seu pare —que considerava que aquell vinyer antic i insípid no tenia cap atractiu— Pierre Lurton sempre va tenir clar que, tard o d'hora, el Château Marjosse seria seu. I així va ser l'any 1991 quan va adquirir una part d'aquesta propietat que, posteriorment, va anar comprant de mica en mica. A mesura que un nou vinyer de la propietat passava a les seves mans, Pierre en millorava tant la qualitat com la producció; i tot aquest esforç li va permetre fer-se finalment amb la totalitat de les 50 hectàrees que avui formen part de la propietat. Aquest camí no va ser senzill. Just començar, Pierre va haver de fer front a una de les pitjors gelades que ha viscut Burdeos. Però al final la seva història té un desenllaç feliç acompanyat d'un excel·lent vi com és Château Marjosse. 

 

A 14 km al sud de Saint-Émilion, dins la A.O.C. Côtes de Bordeaux, es troba aquest lloc encisador que destaca pels seus sòls d'argiles i calcàries. Aquesta particularitat, més pròpia de Saint-Émilion que de la A.O.C. Côtes de Bordeaux, és el que confereix un caràcter tan especial a la merlot, la cabernet franc, la cabernet sauvignon i la malbec que Pierre Lurton cultiva aquí. Encara que la majoria dels vinyers han estat replantats, el que realment atorga valor a aquesta finca és la part de vinyer vell (plantat el 1946), que Pierre ha sabut preservar i restaurar. Quina feinada! Tot això no tindria cap sentit si després no es disposés d'una bona bodega on processar el raïm com cal. Per aquest motiu, l'any 2000, Pierre va modernitzar les instal·lacions, amb equips molt més moderns i amb un disseny que s'integra perfectament amb l'entorn. Igualment, si per alguna cosa destaca aquesta nova bodega és per l'ús de dipòsits de ciment termoregulats on Château Marjosse fermenta i macera durant uns mesos. Aquest temps, en què el most romandrà en contacte amb els pell de raïm, permetrà que el negre prengui el cos necessari per afrontar l'envelliment en barrica que li espera. En canvi, aquesta etapa es durà a terme en barriques de roure, meitat usades i meitat noves, aconseguint trobar l'equilibri perfecte que fa de Château Marjosse un negre tan especial. 

 

Ja se sap que la majoria dels fills no solen seguir els consells dels seus pares. I benaurada l'hora en què Pierre Lurton va fer cas omís al seu i va seguir el seu propi camí! Amb esforç, determinació i il·lusió, finalment Château Marjosse es va convertir en una realitat. No hi ha res que la passió pel vi i una bona copa de Château Marjosse no puguin aconseguir.