Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Château Ferran

Château Ferran

Reflex de l'elegància del terroir il·lustre.
Château Ferran
75 cl.
2021
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Burdeus
Zona d’elaboració Burdeus
AOC Pessac-léognan
Denominació d\'origen AOC Pessac-léognan
Château Ferran
Celler Château Ferran
Conté sulfits
78% Merlot, 12% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon
Varietats 78% Merlot, 12% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château Ferran 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 meses en barricas de roble.

Estil Château Ferran
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles, Caça

Sobre Château Ferran

Montaigne, Mauriac, Montesquieu. Cadascun, en la seva època, van ser eminents literats que van destacar en el seu àmbit: l'assaig, la novel·la i el pensament polític. És per aquest motiu que, sota el títol de “les tres M de Bordeus”, la ciutat proposa als viatgers un itinerari pels chateaux que van ser residència i font d'inspiració d'aquests tres insígnies escriptors. En el cas de Montesquieu, a més de ser pensador, polític i filòsof de la Il·lustració, també va ser un destacat propietari terrienc. Amb la mort del seu pare i del seu oncle, va heretar les seves nombroses propietats i es va dedicar al desenvolupament vinícola. Aquesta activitat es va intensificar quan es va casar amb Jeanne de Lartigue, una protestant de caràcter decidit que, tot i ser contrària al luxe mundà, no renunciava al gaudi de fer negocis en la seva explotació vinícola, Château Ferran. Però, encara que foren Montesquieu i la seva esposa els qui plantaren les vinyes per produir vins certificats llavors com a "Premiers graves Martillac" en aquesta finca, va ser Robert Ferran, advocat del Parlament de Bordeus, qui va donar nom a aquest excepcional vinyer en el cor de Pessac-Léognan. Cinc generacions més tard, Philippe i Ghislaine Lacoste gestionen la finca amb 70 ha repartides entre vinyes i boscos, a prop dels seus veïns crus classés. Un terroir excepcional que permet obtenir el seu famós vi Château Ferran.

El vinyer d'on procedeix Château Ferran s'estén al llarg de 18 hectàrees de terrenys calcari-argilosos del miocè lleugerament gravares. Ceps de merlot, cabernet sauvignon i petit verdot que són cultivats amb meticulositat, respectant les tradicions familiars. Un cop realitzada la verema manualment parcel·la per parcel·la, al celler es selecciona, s'escorça i es trasllada a dipòsits d'acer inoxidable termoregulats per iniciar la fermentació. A continuació, el vi es cria en bótes, de les quals el 35% són de fusta nova, durant 12 mesos abans d'embotellar.

Com a resultat, ens presenten Château Ferran. Un vi que, encara que no és tan renombrat com alguns dels seus veïns crus classés, ens ofereix una frescor, mineralitat, complexitat i elegància que no té res a envejar. El reflex de l'elegància d'un terroir que ja va saber apreciar el mateix Montesquieu.

2022

Armoniós i seductor. Amb aquestes dues paraules es pot descriure Château Ferran 2022, un negre suculent i vi generós, sumament deliciós. Els nabius, la regalèssia, les fruites negres, la xocolata, la mora i les encenalls de llapis sobresurten en el nas, cedint el pas a un paladar cremós, harmònic i molt seductor. Final llarg i incisiu.
2022
88 Parker
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.