Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Château Chantalouette

Château Chantalouette

Un exquisit tinto vellutat de Pomerol.
Château Chantalouette
priority_high 75 cl.
2020 Oferta!
redeemAconsegueix 0,69 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Burdeus
Zona d’elaboració Burdeus
AOC Pomerol
Denominació d\'origen AOC Pomerol
Château Chantalouette
Celler Château Chantalouette
Conté sulfits
70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Varietats 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château Chantalouette 2020

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Estil Château Chantalouette
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Carns vermelles

Sobre Château Chantalouette

El món està ple de racons singulars i curiosos. Pomerol n'és un. A la regió d'Aquitània, a només una hora en cotxe des de Bordeus, es troba aquest poble de carrerons gairebé idèntics, amb cases modestes, on resulta complicat orientar-se. Cadascuna d'aquestes llars és un château, on s'elaboren vins negres vellutats i suaus. No cal deixar-se enganyar per les seves petites dimensions: els vins d'aquesta zona mostren un alt estàndard de qualitat molt respectat arreu del món.

Aquí- on ja els romans elaboraven vi - sorgeix Château Chantalouette, un negre elaborat per Château de Sales, l'única gran propietat del poble. Aquestes instal·lacions, situades al nord-oest de la A.O.C. Pomerol, han pertangut a la mateixa família durant cinc segles. De les seves 90 hectàrees - de les quals només en van perdre algunes durant la Revolució - 40 d'elles estan plantades sobre sòls de graves i sorres amb merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc. Pel que fa al cultiu de la vinya, és tradicional, amb una cura meticulosa durant la verema (que es realitza manualment).

Un cop a la bodega, els raïms es desrapen i passen una doble selecció. Després d'una lleugera molta, Château Chantalouette fermenta en cubetes de formigó, on macera durant unes tres setmanes. Després de la malolàctica, Château Chantalouette romandrà un any d'envelliment, una part en bótes i l'altra en tines.

Evidentment, Château Chantalouette no és l'únic vi elaborat aquí. Aquest negre menys estructurat, enfocat a un públic molt més jove, és el germà petit de Château de Sales (la gran producció de la propietat). Això no significa que sigui pitjor, ni millor. Senzillament és diferent. Potser l'opció més encertada per començar a entendre aquesta denominació tan particular i especial.

2019

Château Chantalouette 2019 es presenta com un negre que captiva amb la seva joventut i tocs especiats. Al nas, desplega un ventall aromàtic on s'entrellacen les fragàncies de taronja fresca i prunes madures, acompanyades de matisos de cacau fi i subtils tocs lactis. Al paladar, la seva concentració es fa palesa, oferint una textura que promet evolucionar amb elegància. Un vi vibrant, amb una personalitat que convida a ser descobert glop a glop.
2017 Château Chantalouette 2017 és un negre elaborat amb merlot (67%), cabernet sauvignon (27,5%) i cabernet franc (5,5%). Al nas ofereix aromes de fruits vermells i espècies. En boca, l'atac és suau. Continua amb un cos rodó i equilibrat per acabar amb un final llarg. Aporta sabors de fruita fresca.
2016

Château Chantalouette 2016 és un negre elaborat amb merlot (72 %), cabernet franc (17 %) i cabernet sauvignon (11 %). Ofereix un nas intens, amb aromes de fruits vermells, espècies i vainilles. Al paladar és suau, amb un recorregut complex i equilibrat, amb tanins vellutats, on s'aprecien sabors de cirera i cacau. El final és llarg i harmoniós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,30 € IVA inc.
-5% 36,10 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.