Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Puresa aromàtica, tensió ferma i mineralitat precisa
Biodinàmic
Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Chinon
Denominació d\'origen AOC Chinon
Charles Joguet
Celler Charles Joguet
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2024

Vi blanc Biodinàmic. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Plats picants, Marisc, Peix blanc, Carns blanques, Sushi, Plats especiats

Sobre Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Quan pensem en un artista, imaginem algú que modela el món amb les seves mans, la seva mirada i la seva sensibilitat. Però si un viticultor treballa amb la matèria més viva, capritxosa i imprevisible que existeix, és a dir, la natura, no el podem anomenar artista?

Vist així, un viticultor no "produeix raïm", sinó que crea paisatge. És un escultor del temps, un pintor del terreny, un compositor d'estacions... I si hi ha algú que va entendre això des del principi, aquest va ser Charles Joguet.

A mitjans del segle XX, a Chinon, a Loira (França), un jove pintor i escultor va decidir deixar els pinzells per tornar a casa i abraçar la vinya familiar. Fins aleshores, els Joguet venien el raïm a negociants. El comú, el lògic, el que "s'havia fet sempre".

Però Joguet va veure alguna cosa diferent. Va mirar aquelles parcel·les com un museu en penombra ple d'obres per descobrir. Vinyes privilegiades entre el Loira i el Vienne, cadascuna amb la seva personalitat i la seva història. I va prendre una decisió radical: vinificar per terroir. Separar. Respectar. Escoltar. Donar a cada vinya la seva veu.

En una època en què el comú era barrejar-ho tot, va ser una revolució silenciosa. Va canviar Chinon i va avançar una idea que avui considerem essencial: el vi com a expressió del lloc.

Després de la seva retirada, la seva visió segueix viva sota la direcció de Kevin Fontaine, que manté l'esperit de la casa: rigor, sensibilitat i compromís amb la terra.

Entre els vins que millor representen aquesta filosofia hi ha Les Petites Roches Blanc. Un chenin blanc procedent de 2 hectàrees a Anché, sobre sòls d'argila i calcària formats per petites roques —les petites roches— que donen nom al vi.

Aquí es treballa amb agricultura biodinàmica i la verema és manual en diverses passades. Al celler, es prescindeix de la fusta per apostar per un premsat suau i una criança breu en acer, deixant que el vi mostri el seu origen amb transparència.

El resultat és nítid i vibrant: puresa aromàtica, tensió cristal·lina i una mineralitat que recorda a pedra mullada. Les Petites Roches Blanc és més que un gran Chenin. És una prova que, quan es treballa la terra amb sensibilitat i convicció, la viticultura es converteix en una forma d'art que evoluciona amb el temps, el clima i la mà humana.


 

2023

Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2023 és un vi blanc que juga amb l'elegància i la frescor característiques del chenin blanc. En nas, t'embolcalla amb delicats aromes de poma verda i pera, juntament amb un toc de flors blanques que li aporten subtilesa i atractiu. En boca, sorprèn amb la seva estructura cremosa i ben equilibrada, portant a les teves papil·les una vivaç explosió de cítrics frescos i una mineralitat distingida que li confereix profunditat i complexitat. Aquest vi destaca per la seva puresa fruital i vivaç mineralitat, sent una elecció ideal per a aquells que cerquen un blanc elegant i refrescant.
2021
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.